Tim Mälzer kocht!
Grillfleisch aus dem Ofen – ARD, Samstag, heute, 15:30 – 16:00 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Grillfleisch aus dem Ofen – ARD, Samstag, heute, 15:30 – 16:00 Uhr
Der bekannte TV Koch eröffnet 2012 ein Restaurant in Frankfurt
Am 10. Juli geht Tim Mälzer auf den „Kulinarischen Jakobsweg 2011“ im Tiroler Paznaun – Bei einer geführten Wanderung auf die Jamtalhütte mit Live-Showküche können Gäste und Kulinarik-Fans den Fernsehkoch in Action erleben und sich kulinarisch verwöhnen lassen – Außerdem stehen Wanderungen mit drei internationalen Starköchen auf dem Programm – Die Teilnahme an den Wanderungen ist kostenlos
HÖRZU KOCHEN: Sonderheft „Deutschland isst mit… Tim Mälzer“ kommt am 18. Mai 2011 in den Handel
Zwei Drittel aller Deutschen haben mindestens eine Diät ausprobiert – Jeder Dritte hat sogar schon fünf Abmagerungskuren hinter sich – Fast jeder fragt sich: Bin ich zu dick? Wie werde ich schlank? Was ist mein Idealgewicht? Welche Diät ist die beste? Wie halte ich langfristig mein Gewicht? – ARD, Montag, 09.05., 21:00 – 21:45 Uhr
Klassisch und zart: Spargel mit Rinderfilet – NDR, Samstag, heute, 17:30 – 17:55 Uhr
Was essen wir eigentlich, wenn wir Fleisch essen?,-,ARD-Koch Tim Mälzer geht auf Spurensuche – Er erkundet die Herkunft unseres Fleischangebots sowohl in der konventionellen Großmastfabrik als auch beim Biobauern – ARD, Montag, 02.05., 21:00 – 21:45 Uhr
Tim Mälzer bereitet Rote Beete frisch und schmackhaft unter einem Salzmantel im Ofen zu – NDR, Samstag, 19.02., 17:30 – 17:55 Uhr
Schulen mit einem überzeugenden Konzept zur Ernährungsbildung können eine der "Küchen für Deutschlands Schulen" gewinnen – Der gleichnamige Wettbewerb wurde vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) gemeinsam mit der Bertelsmann Stiftung, dem Küchenhersteller Nolte und Fernsehkoch Tim Mälzer ins Leben gerufen
Tim Mälzer hat Vorschläge für leckere Milchshakes