Europa entdeckt Rumänien

2007 drückt Rumänien Europa seinen Stempel auf. Nicht allein durch den EU-Beitritt und die europäische Kulturhauptstadt Sibiu-Hermannstadt ist das Interesse am neuen alten Nachbarn gewachsen. Die touristischen Buchungszahlen für das erste Quartal sowie der kürzliche Gewinn der goldenen Palme bei den Filmfestspielen für den Rumänen Cristian Mungiu in Cannes sprechen eine deutliche Sprache

Bio, Vital & Light

Die Art der eigenen Ernährung ist für viele Ausdruck von Lifestyle und Lebenseinstellung – Männer essen alles, Frauen sind viel kontrollierter

Italien à la carte

Ferienhausurlaub mit Charme, Stil und Klasse Stadtwohnungen in Florenz und Venedig – Typische Fattorien in der Toskana – Trullis in Appulien und Villen auf Sardinien

Gesund essen: Lust oder Last?

Udo Pollmer, Lebensmittel-Chemiker: Schluss mit der Hysterie um gesundes Essen – Kalt dampfende Kokos-Suppen-Kugeln, Schaum mit Rühreigeschmack und glitzernde Grenadine Perlen – das sind Kreationen der Molekularküche

Sven Erik RENAA

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d’or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Norwegen, Sven Erik Renaa. (englisch)

Franck GIOVANNINI

Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d’or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus der Schweiz, Franck Giovannini. (englisch)