Franz Keller-Website glänzt in neuem Stil
Neuer Online-Auftritt des Rheingauer Spitzenkochs übersichtlich, modern und informativ – und voller Überraschungen
Berliner Hotellerie mit kreativen Kochkursen und Küchenparties
An der Spree kommen besonders viele Restaurants, Hotels, Kochstudios, ja sogar Bio-Märkte der steigenden Nachfrage nach Koch-Veranstaltungen nach
Kreative Küchentipps
Wie man mit Strumpfhosen und Spaghetti den Haushalt schmeißt
Schon in der Antike galt Speiseeis als Delikatesse
Die 1.Speiseeis-Maschine wurde im 18.Jhd in den USA erfunden, Eisam Stiel 1923 patentiert – Auch auf der iba 2006 ist Speiseeisherstellung ein großes Thema
Kernobst – schälen oder nicht schälen?
Aromatisch, knackig, saftig – Äpfel verführen zum spontanen Reinbeißen. Doch für viele Genießer stellt sich die Frage: Sollen sie ihr Lieblingsobst vorher schälen oder nicht?
Anthony Bourdain in Miami
Er erkundet die Umgebung von Miami und besucht die quirlige kreolische Enklave Little Haiti, wo er mit dem gebürtigen haitianischen Koch Ken Sejour. DMAX, Donnerstag, 05.10., 13:35 – 14:30 Uhr
Vitalia Seehotel gibt Promi-Kochbuch heraus
Auf Einladung von Hotel-Chef Guido Eschholz kochten Promis ihre Lieblingsrezepte
Weinseminare mit neuen Entdeckungen
4.000 Aromen im Wein versprechen noch weitaus größere Erlebnisse – ganz zu schweigen von der Vielzahl kulinarischer Kombinationen
Orlando: Shopping-Vergnügen
Luxus günstig: Einkaufen auf fast 700 Fußballfeldern
Internationales Harfenfestivals im Sissi-Schloss Gödöllö
Musikgenuss in barockem Ambiente