Route Gourmet

Edle Weine und große Impressionisten – neuer A-ROSA Flussreisenkatalog für Themenreisen und Extras 2006

Gerd M. Eis

Sternekoch Gerd Eis verlässt Ende März die Ente im Nassauer Hof, die er in den sieben Jahren seiner Küchenchef-Tätigkeit massgeblich geprägt hat. Ein Nachfolger steht noch nicht fest.

Ulrich Heimann

KÜCHENCHEF ULRICH HEIMANN BEGEISTERT IM INTERCONTINENTAL RESORT BERCHTESGADEN MIT FEIN INSPIRIERTER HAUTE CUISINE