Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit Joachim Wissler in San Sebastián auf Erkundungstour durch die nordspanische Küche oder mit Dieter Müller die Küchenpraxis der 3-Sterne-Küche entdecken — die erfolgreiche Seminarreihe von „Deutsche See“ Fischmanufaktur in Zusammenarbeit mit namhaften Köchen wurde speziell für die Anforderungen der Gastronomie konzipiert
"Anders als Deutschland hat Frankreich die positiven Wirkungen niedriger Steuersätze erkannt und handelt sofort", sagt Ernst Fischer, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband)
Manchmal wird es schon inflationär benutzt, das Etikett "frisch" – Im Lebensmitteleinzelhandel steht es für Qualität und unbedenkliche Waren. Doch fast regelmäßig wird gerade diese Unbedenklichkeit durch neue Skandale in Frage gestellt
Die European Seafood Exposition in Brüssel prämiert jedes Jahr die innovativsten Neuprodukte mit dem Prix d’Elite – Eine internationale Jury bestimmt die Gewinner in sieben unterschiedlichen Kategorien
Zutreffender könnte der Claim, mit dem Aperol in diesem Jahr in den Sommer startet, nicht sein – "Verrückt nach Leben" lautet die Maxime des leichten italienischen Aperitifs – und die Konsumenten sind "verrückt nach Aperol"
Ab Mai 2009 zeigt ABSOLUT VODKA, dass es möglich ist, den perfekten Drink auch selbst zu mixen – Unter dem Titel "True Taste Makes Perfect Drinks" ermöglicht die Marke einfache aber geniale Drinkkreationen für zu Hause
Fußballprofi Diego und Sternekoch Ralf Zacherl gaben in Berlin den Startschuss zum Lidl-Schüler-Fitnesscup 2009 – Auf die Gewinner warten eine Sportstunde mit Fußballprofi Diego oder ein Fitnesskochkurs mit Sternekoch Ralf Zacherl
Rund 100 österreichische Unternehmen präsentieren ihre Top-Produkte auf der weltweit bedeutendsten Messe der Bio-Branche
Fisch und Meeresfrüchte, gewürzt mit Vanilleschote und Zimt, damit überraschte Alfons Schuhbeck die Teilnehmer eines Kochworkshops bei "Deutsche See" in Bremerhaven und löste wahre Begeisterungsstürme aus
Niedrige Preise um jeden Preis? Nein, sagen Deutschlands Verbraucher – Laut einer Umfrage der Grass Roots Performance GmbH meidet fast die Hälfte der Deutschen den Einkauf bei bestimmten Lebensmitteldiscountern