Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Unter dem Motto „Dwarsloeper – Die Wurster Nordseeküste kulinarisch entdecken“ haben sich regionale Produzenten, Gastronomen und Köche zusammengefunden, um den Besuchern an drei Tagen die facettenreichen Gaumenfreuden und Spezialitäten einer Region nahe zu bringen
40 Jahre Maritim – eine kulinarische Zeitreise – Vom Amuse-Bouche bis zum Dessert servieren die Restaurants in allen Hotels die besten und beliebtesten Speisen aus den letzten vier Dekaden
3sat, Montag, 30.03., 17:15 – 17:45 Uhr. Er führe die 'angesagtesten Spitzenküchen der Welt auf hohem Niveau zusammen', urteilt Gault Millau über den gebürtigen Österreicher Mario Lohninger
Vereine, Abteilungen, Schulklassen oder die Freundesclique – Berlin entdecken macht gemeinsam einfach mehr Spaß – Elke Freimuth und ihr Team von eat-the-world bieten Führungen durch Kreuzberg oder Friedrichshain, sowie individuelle Touren unter dem Namen Berlin-Deluxe – An jeder Ecke gibt es heimische und internationale Köstlichkeiten zu probieren
Auch zur diesjährigen ProWein-Fachmesse veranstaltet Düsseldorfs größtes Weindepot „Lust4Wine” am 30.März 2009 ein erstklassiges Event und knüpft damit an die Top-Erfolge der letzten Jahre an
Im Studio B stehen modernste Kreationen auf der Karte, die live vor den Augen der Besucher zubereitet werden – Das Marinelli’s hingegen hat sich auf italienische Küche spezialisiert
3sat, Montag, 23.02., 17:15 – 17:45 Uhr. Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York – In der zwölfteiligen Reihe 'Kulinarische Weltreise' besucht der 'Koch des Jahrhunderts' Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger 'Hangar 7' einzuladen
Vor 150 Jahren, am 27. Januar 1859, wurde Kaiser Wilhelm II geboren – Der Kaiser hatte eine besondere Beziehung zum Taunus, bereiste die Gegend häufig und kam auch 1909 zur offiziellen Neueröffnung des heutigen Kempinski Hotel Falkenstein als Erholungsheim für Offiziere der kaiserlichen Armee
Auf der Herbsttagung der Landidyll Kooperation im November 2008 im Landidyll Hotel Zum Kreuz in Glottertal (Schwarzwald) wurde das von Landidyll Hotels ins Leben gerufene Restaurantkonzept "Land-schafft Qualität" noch um ein "kulinarisches Versprechen für eine regionale Speisekarte" erweitert
Die Berlinale steht vor der Tür – Nicht nur filmisch, sondern auch kulinarisch sind die Berliner Filmfestspiele 2009 einen Besuch wert – Erstmalig kocht Hendrik Otto, Küchenchef des Vitrum im The Ritz-Carlton, Berlin