Premiere Erste Lage, Kloster Eberbach
Prädikatsweingüter laden zur Fachverkostung der höchsten deutschen Weinklasse Spanische Winzerkollegen zu Gast – Terroirverkostung mit dem Institute of Masters of Wine
Restaurant Entrecote, Berlin
Ein Hauch Paris mitten in Berlin – Eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg
System-Gastronomen erstmals ausgebildet
Der Durchschnitt der Leistungen lag nur im ausreichenden Bereich. Dramatisch schlecht seien die Köche gewesen: „Nur jeder zweite bestand.“
Schülerwettbewerb „Werde Talking Food-Scout!“
Talking Food-Scouts zu Gast im BMELV. Staatssekretär Lindemann ehrt Gewinner
Germanwings verärgert Online-Werbebranche
Billigflieger reicht Werbekosten direkt an Verbraucher weiter
Goldene Pfannen für Baden-Württemberg
In diesen Tagen erscheint die aktuelle Ausgabe „Baden-Württemberg“ des kulinarischen Führers gusto – Koch des Jahres in Baden-Württemberg wurde Hubert Retzbach – Klaus Buderath ist Aufsteiger des Jahres –
Profi-Pfanne von Tefal und Thomas Bühner
Gemeinsam entwickelte Profi-Pfanne von Tefal und Thomas Bühner: Zur Auszeichnung zum „Restaurant des Jahres“ eine eigene Pfanne
Oriol Balaguer, Jordi Roca, Jean-Michel Llorca und Bernd Siefert
Jörg Zipprick (FTD) besucht die besten Patissiers der Welt
Menü aus der Mikrowelle
Selbst in Spitzen-Restaurants wird längst nicht mehr alles, was auf den Teller kommt, frisch zubereitet – Convenience Food spart Zeit und Kosten – wenige sind ehrlich
Wirtshaus Schildhorn – Berlin
Kantinenfraß in traumhafter Umgebung – Restaurantkritiker Niko Rechenberg warnt