Jürgen Dollase im TV
WDR, Samstag, 05.08., 17:20 – 17:50 Uhr – Der Guru mit der feinen Zunge – Die kulinarische Reportage
Jamie Oliver
RTL2, Samstag, 05.08., 10:10 – 11:20 Uhr – Jamie’s Kitchen – Jamie Oliver will 15 junge Arbeitslose zu richtigen Köchen ausbilden – Folge 5
Heiner Finkbeiner
Er ist der erfolgreichste deutsche Hotelier: Heiner Finkbeiner, Chef der Traube Tonbach, führt das nach Meinung der Fachkritiker beste deutsche Ferienhotel. Außerdem unterhält der 57 Jahre alte Schwabe das Paradies für Feinschmecker
„Ovest“ im Westen Berlins
Restaurantkritiker Nikolas Rechenberg besucht das „Ovest“ in der Schlüterstrasse – das „Ovest“ ist die Sammelstelle des alten Berliner Westens. Was Wunder, der Restaurantname, aus dem Italienischen übersetzt, heißt nichts anderes als „Westen“
Carmen Krüger, Eichwalde bei Berlin
Diese Frau kann alles und macht alles: metzgern, kochen, bügeln, spülen, putzen, buchführen … Ihr Restaurant liegt nicht gerade zentral, und doch ist Carmen Krüger ein Liebling der Feinschmecker – Norbert Thomma besucht Carmens Restaurant – Von Norbert Thomma
„Anna Amalia“ in Weimar
Eine Restaurantkritik von Top Hotel – Kleine, leicht behebbare Schwächen trüben das Bild in der Gesamtheit – Urteil: noch gerade gut
Flugpreise
Verbraucherzentrale kritisiert irreführende Preise für Flugtickets
Tommy R. Möbius
Ein neuer Koch für Walter Bauer in Wien – der Ex-Souschef des Fabio’s startet in der Edel-Küche
Die neue Rechtschreibung kompakt:
Bonus-Ausgabe der Zeitschrift Reader’s Digest Deutschland in Zusammenarbeit mit Duden und Deutscher Post – Kulturkritiker Hellmuth Karasek plädiert für Eigenheiten und Sinnlichkeit des Schreibens
„Reinhard’s“ im „Kempinski“ am Berliner Kudamm
Restaurant-Kritik von Nikolas Rechenberg – es herrscht Organisations-Chaos