World’s 50 Best Restaurants

Beim S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2009 wird der Preis Acqua Panna Best Continental an die Restaurants vergeben, die das beste Ergebnis in den Wertungen der 6 Weltregionen erzielt haben – Europa, Asien, Australasien, Südamerika, Nordamerika und Nahost-Afrika

Gastro Vision Hamburg 2009

Eine rauschende Jubiläumsparty unter dem Motto "10 Jahre Gastro Vision auf St. Pauli", gute Stimmung bei Ausstellern und Fachbe­suchern und besonders hochwertige Kontakte auf Entscheiderebene – auf der Gastro Vision Hamburg war die Wirtschaftskrise eine Randerscheinung

Unser täglich Salz

Ohne Salz geht nichts – Wir brauchen Salz zum Leben – Vielleicht ist Salz der letzte Tribut daran, dass alles Leben im Meer entstanden ist – Vielen gilt das Gewürz heute noch als Urstoff des Lebens

Strandhotel Glücksburg

Freundlich präsentiert sich das Restaurant „Felix“: Für seine kreativen Gaumenfreuden wurde es bereits mit mehreren Auszeichnungen von Gault Millau sowie drei Diamanten vom „Varta Führer“ und dem „Varta-Tipp Ambiente“ prämiert

Glückliche Partnerschaft führt nur über Selbstliebe

Um Beziehungen scheint es in den Industriestaaten nicht allzu gut bestellt zu sein: In Deutschland wird fast jede dritte, in den USA sogar jede zweite Ehe geschieden – "87 Prozent der Angestellten einer großen deutschen Bank waren während ihrer Arbeitszeit damit beschäftigt, auf Kontakt- und Singlebörsen im Internet zu surfen"

Gardemann Tipps #2

Im "Breathable Glas" entwickelt sich das volle Aroma bereits nach 2-4 Minuten – Frau Oymann, gelernte Restaurantfachfrau, studiert Erwachsenenpädagogik und ist seit 3 Jahren meist am
Wochende im Weinhaus tätig