Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die kulinarischen Spuren der geografischen Lage im Dreiländereck Schweiz, Österreich und Italien sind jedoch noch deutlich zu sehen – Die lukullischen Höhenflüge in der 800-Einwohner-Gemeinde enden derzeit bei drei Gault-Millau-Hauben mit 17 Punkten und einem Michelin-Stern
Die Geburtsstunde einer langjährigen Tradition in Leipzig, die sich mit der Gründung des Internationalen Kochkunstvereins zu Leipzig
1884 e.V. (IKL) verbindet und 2009 zum 125. Mal jährt, soll mit der Auftaktveranstaltung zum Festjahr des 125-jährigen Jubiläums am 18. Februar 2009 im Ratskeller Leipzig gebührend gefeiert werden
Vom 19. bis 22. Oktober 2008 wird das Messezentrum Erfurt zum Schauplatz des Gipfeltreffens der weißen Zunft – Rund 1.100 Köche aus 52 Nationen wetteifern während der Olympiade der Köche/IKA im Zusammenspiel mit der inoga, Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit, um Ruhm und Edelmetalle
Abgeschieden von der stressigen Alltagswelt liegt das Kurhotel Parkschlösschen in einem stillen Seitental der Mosel, in der Nähe uralter Weinberge
Der jetzt erschienene kultimer-Katalog von Studiosus macht Lust auf zehn neue Feinschmecker-Reisen. Das Angebot reicht vom Trüffelfest in der Toskana über eine Visite bei der Michelin-Stern gekürten Köchin Lea Linster …
Einfach & schnell – Pastasaucen – SWR, Freitag, 30.05., 16:05 – 17:00 Uhr, Kaffee oder Tee?
Spargelzeit – SWR, Freitag, 09.05., 16:05 – 17:00 Uhr, Kaffee oder Tee?
Das Fischfestival "Peix em Lisboa" feiert in diesem Jahr Premiere und verwandelt Lissabon vom 5. bis 13. April in eine Hauptstadt der Gastronomie
Dreierlei Lamm – SWR, Freitag, 04.04., 16:05 – 17:00 Uhr, Kaffee oder Tee?
Kochkunst mit Klink – Tafeln wie bei Mozart