Der Foodhunter in Thailand und Laos
HR, Mitwoch, 22.04. um 13:30 Uhr. Mark Brownstein sucht für Spitzenköche in aller Welt neue, unbekannte Zutaten oder Speisen – In Südthailand will er die ultimative Currypaste entdecken
Restaurantkritik: Reinstoff, Berlin
Bernd Matthes, der Restaurantkritiker des Berliner Tagesspiegel besucht das "Reinstoff" in Berlin Mitte
Der Foodhunter in Thailand und Laos
3sat, Dienstag, 07.04., 14:15 – 15:00 Uhr. In der dritten Folge reist Mark Brownstein nach Thailand und Laos – In Südthailand sucht er die ultimative Curry-Paste
FIRE&FOOD zeigt Grillgeräte Marktübersicht für die Grillsaison 2009
Lange hat sie gedauert, die kalte Jahreszeit und jeder Sonnenstrahl zieht einen förmlich nach draußen – Jetzt ist die beste Zeit, seinen Grill aus dem Winterschlaf zu wecken und einer ausführlichen Inspektion zu unterziehen
Zu Tisch in … Estland
ARTE, Montag, 23.03. um 18:30 Uhr. Baltischer Hering, Hase in Honig und selbstgebrautes Bier – "Zu Tisch in … Estland" begibt sich auf Saaremaa, die größte der 1.500 Inseln Estlands, und begleitet den Landwirt Aivar, der selbst Bier braut und besondere Inselspezialitäten vorstellt
Horst Lichter
Fernsehkoch Horst Lichter gibt den Verbrauchern eine Mitschuld an den Gammelfleischskandalen der jüngsten Zeit – In der PHOENIX-Sendung "Im Dialog" (Ausstrahlung Freitag, 27. Februar, 24 Uhr) sagte Lichter – "Der Schuldigste dabei ist für mich nach wie vor der Verbraucher
Horst Lichter
Fernsehkoch Horst Lichter gibt den Verbrauchern eine Mitschuld an den Gammelfleischskandalen der jüngsten Zeit – In der PHOENIX-Sendung "Im Dialog" (Ausstrahlung Freitag, 27. Februar, 24 Uhr) sagte Lichter – "Der Schuldigste dabei ist für mich nach wie vor der Verbraucher
Kulinarische Schatzsuche in Asien
Der Foodhunter in Thailand und Laos – So, 15.02. um 10:14 Uhr mdr
Rezept – Bratapfel mit Vanillesauce
Weihnachtszeit ist Bratapfelzeit – Während es draußen schneit und friert, liegt zu Hause der süßliche Duft der prallgefüllten Leckerei in der Luft
Ideen für den winterlichen Salatteller
Gemüse, möglichst bunt und vielfältig zubereitet, versorgt unseren Körper mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen und ist wichtiger Bestandteil einer ausgewogene Ernährung