ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 11.12., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet heute zu – 'Ragout von Winterrettich mit Zitronensauce und Reisplätzchen'
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU im Saarland
Als "ein Magier der Mikroelemente, die in verblüffender Vielzahl seine Kompositionen
schlüssig aufbauen" kochte sich Christian Bau vom "Schloss Berg" in Perl-Nennig nach dem Geschmack der französischen Gourmet-Bibel GAULT MILLAU in die kulinarische Weltspitze
Zu Tisch in … der Bretagne
ARTE, Donnerstag, 04.12. um 16:25 Uhr. "Zu Tisch in … " reist diesmal in die wunderschöne Bucht des Mont St. Michel und blickt dabei in die Austernzucht der Familie Cahue
Die besten Restaurants in Brandenburg – Gault Millau 2009
Auf 14 Punkte steigerte sich Dieter Kobusch vom "Vierseithof" in Luckenwalde – die gleiche Note erreichte auf Anhieb Magdalena Cupal-Schmitt "im schmucken, mit sicherer Hand modern eingerichteten" Restaurant "Am Humboldthain" in Brandenburg – Platz 1 weiterhin Oliver Heilmeyer
Oliver’s Twist
RTL2, Samstag, 25.10., 11:05 – 11:45 Uhr. Bei Jamie steht Halloween vor der Tür – Dieses Mal überrascht er die Kinder seiner Freunde mit der ultimativen Tradition schlechthin – Jamie geht mit ihnen auf spannende 'Süßes oder Saures'-Tour
Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck zieht’s auf die deutlich weitläufigere Theresienwiese (Oktoberfest)! Auf der Wiesn 2008 logiert der Meisterkoch mit einem 2,50 Meter langen Standl in Sepp Krätz’ Hippodrom-Zelt
Jamie Oliver Interview
Jamie Oliver macht in Deutschland Werbung für das Jamie Oliver Dinner, eine Koch-Theater-Show, die im November in Hamburg und Frankfurt am Main startet – Die Berliner Morgenpost interviewte ihn – Jamie Oliver: "Wenn ich einen Michelin-Stern wollte, würde ich einen bekommen"
Genießen unter freiem Himmel
Restaurantführer Deutsche Weinstraße – Verzeichnet sind Gastronomiebetriebe unterschiedlichster Couleur – vom Gourmet-Tempel bis zum Biergarten
Waldbeerenmascarpone im Hippengebäck
Draußen ist es kalt und es schneit, während wir in der Küche herumwirbeln, in der es vom vielen Ofen auf und zu Machen ganz warm ist und herrlich nach Plätzchen duftet
NO KANGAROO – 365 TAGE ÖSTERREICH IN BERLIN
Das No Kangaroo ist ein authentisches österreichisches Restaurant, das echte österreichische Schmankerl im Ambiente einer Skihütte anbietet