Deutsche Familie erfolgreich mit Olivenöl
Was mit wenigen Litern für den Eigenbedarf angefangen hat, ist jetzt ein ausgewachsenes Unternehmen geworden, in dem drei Generationen Hand anlegen.
Auch Menschen in ?rmeren L?ndern werden immer dicker
WHO: Eine Mrd. Fettleibige unter 6,45 Mrd. Erdenbewohnern
Arganöl ist der neue Trend
Es ist köstlich, kostbar und dazu auch noch gesund und leider sehr teuer
Kulinarische Reise durch Washington State
Dem Evergreen State in den Kochtopf geguckt
tv.gusto startet erfolgreich ins zweite Sendejahr
tv.gusto – der auf Essen und Genießen spezialisierte TV-Sender zieht eine positive Bilanz seines ersten Sendejahres.
WOHNIDEE präsentiert 44-seitiges Küchen-Spezial
Jede Menge neue Ideen für die Küchen-Gestaltung präsentiert WOHNIDEE, das Magazin für Wohnen und Leben, mit seinem großen Extra-Heft: Küchen-Renovierung.
Jörg Hontheim ist neuer Ecexutive Chef in Südkorea
Deutscher schwingt jetzt Kochlöffel im Renaissance Seoul Hotel
Martin Slier ist neuer Küchenchef im Widder Hotel in Zürich
In zwei begleitenden Berufspraktika verfeinerte Martin Slier sein Können bei den deutschen Spitzenköchen Anton Lanz in dessen Restaurant Stockenweiler und bei Holger Stromberg im Grand Hotel Rafael in München.
Walnuss-Kartoffel-Röllchen Rezept
Rezept
Welche Kartoffel für welche Anwendung?
Da hat man sich so viel Mühe gegeben mit dem Kartoffelsalat für die Party und nun ist er total matschig. Und das Kartoffelpüree, mit viel Liebe und „guter Butter“ zubereitet, will auch nicht sämig werden.