Kulinarisches Berlin 2024

Kulinarisches Berlin 2024: In Sachen Genuss setzt Berlin immer wieder neue Trends und spielt mit in der Riege der weltweit führenden Spitzenköche. Die Hauptstadt ist ein Melting Pot der unterschiedlichsten Küchenstile und Länderküchen. Von Avantgarde bis Berliner Küche, von Gemüse bis gereiftem Fleisch, von Sterneköchinnen bis Quereinsteiger – Berlin setzt kulinarisch Maßstäbe!

Umsonst und draußen – Broadway-Hits mitten in New York

Die schönsten Songs im Park oder bei einer Charity-Veranstaltung live hören – Broadway-Hits mitten in New York v.l.n.r.: Bei der Veranstaltungsreihe „Broadway in Bryant Park“ treten Stars aus beliebten Musicals auf, wie etwa aus „SIX“, dem Musical über die Frauen von Henry VIII, © Joan Marcus. Besonders farbenfroh wird es bei „Aladdin“, © Deen van Meer/ Disney, und stimmgewaltig bei Auftritten der Stars aus „&Juliet“, eine moderne Romeo-und-Julia-Geschichte, © Matthew Murphy. Broadway-Hits weiterlesen …

Miami Spice Restaurant & Miami Spa Month

Miami Spice Restaurant Month: Vom 1. August bis zum 30. September können sich gastronomisch Interessierte in Miamis besten Restaurants verwöhnen lassen und Festpreis Drei-Gänge-Menüs für nur 30 oder 35 US-Dollar zum Mittagessen und Brunch und 45 oder 60 US-Dollar zum Abendessen genießen

Durian – die Stinkefrucht

Auf einer Reise nach Malaysia kommt man an ihr nicht vorbei: der Durian. Bekannt ist die Frucht vor allem für ihren intensiven Geruch und besonderen Geschmack. Manche Menschen empfinden ihren Duft als angenehm süß, während andere ihn als stark stinkend wahrnehmen.

Rebsortentrends

Rebsortentrends: Der Anbau der neuen robusten Rebsorten schreitet hierzulande weiter voran. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) nach einer Auswertung der bundesweiten Rebflächenerhebung von Destatis für das Jahr 2023 mitteilt, haben sie im vergangenen Jahr um gut 300 Hektar zugelegt.