Neue Ziele ab dem Flughafen Karlsruhe – Baden-Baden
FKB freut sich über die neuen Ziele Stockholm, Valencia und Alicante
Tohru Nakamura siegt vor Karl Nikolas Spitzner
Tohru Nakamura vom Hotel Königshof aus München gewinnt den LINIE Förderpreis, Zweiter wurde Karl Nikolas Spitzner vom Restaurant Jörg Müller auf Sylt Westerland
Karl-Heinz Wolf,
Karl-Heinz Wolf ist der Pionier der gehobenen Küche in Deutschland. Er hat die Firma Rungis Express gegründet und wieder verkauft; in Bonn hatte er in den 70er Jahren das Restaurant Chez Loup … – WDR, Samstag, 04.08., 17:20 – 17:50 Uhr
Karl Düsterberg
Karl Düsterberg, apetito Gründer und Pionier der Tiefkühlbranche, feiert 90. Geburtstag
Karl-Emil Kuntz
Deklinierte Suppe und Taubenblutwurst: Die Nähe zu Frankreich ist nicht zu verbergen – Die Pfalz gehört zu den spannendsten Ecken für deutsche Feinschmecker
Karl Eschlböck
„Er hat uns gelehrt, den Umgang mit Produkten in einem größeren geistigen Zusammenhang zu sehen“, sagt Hans Lugstein vom „1er Beisl“ in Nußdorf am Attersee
Karlheinz Hauser ist Top-Ausbilder des Jahres 2007
Die Sieger stehen fest! TOP-AUSBILDER 2007 –Vorbilder für das gesamte Gastgewerbe. KÜCHE und der Verband der Köche Deutschlands. e.V. (VKD) zeichnen zum fünften Mal herausragende Ausbildungsbetriebe im Berufsfeld Koch-Köchin aus
Salon Gourmet in der Neuen Messe Karlsruhe
Taube auf Chicoree an Trüffel Vinaigrette in Baden-Baden. Salon Gourmet schafft ein Genuss-Dreieck der besonderen Art: 50 Restaurants zwischen Mannheim, Stuttgart und Freiburg interpretieren das Genießer-Event und kredenzen ihr individuelles Amuse Gueule zum „Festival der Sinne“ in Karlsruhe
Karl-Heinz Wolf
Die kulinarische Reportage – Waldschweine und junge Reben. WDR, Dienstag, 12.09., 10:15 – 10:45 Uhr
Mörderische Klosterküche in Karlsruhe-Durlach
Ein feines Menü aus der klösterlichen Festküche erwartet Sie mit besten naturbelassenen Zutaten…