Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Neues 3-Sterne-Haus in Wien: Der neue Guide Michelin „Main Cities of Europe 2019“ zeichnet das vom Deutsch-Spanier Juan Amador geführte „Amador“ als erstes österreichisches Restaurant überhaupt mit dem kulinarischen Spitzenprädikat für eine einzigartige Küche aus
Das ZENKICHI ist ein modernes japanisches Kapo-Restaurant in Berlin-Mitte, das im April 2015 von der gebürtigen Japanerin Motoko Watanabe und ihrem Mann, dem aus Jerusalem stammenden Shaul Margulies, eröffnet wurde
David Kikillus: “Mein moderner Küchenstil kombiniert internationale Einflüsse mit perfekter Produktqualität, die sich in handwerklicher Perfektion leicht und kreativ zu maximaler Geschmacksintensität verbinden
Michelin Skandinavien 2019: Noma erhält im Jahr 2019 den Zwei-Michelin-Star-Status zurück. Noma hat ein Jahr nach dem Relaunch des weltberühmten Restaurants durch Rene Redzepi seinen Status als Michelin-Stern wiedererlangt.
Carmen Ingham wird neuer Küchenchef im The Wickaninnish Inn, British Columbia
Die globale Restaurant-Auszeichnungsplattform Opinionated About Dining (OAD) hat heute das Willows Inn auf Lummi Island, Washington, als das beste Restaurant auf der OAD Top 100+ North American Restaurants List bekannt gegeben.
Die Skandinavier, die Millionen in den Wettbewerb investierten, führen in der Ergebnisliste. Nach dem Gewinner Dänemark kommen in der Reihenfolge Schweden, Norwegen und Finnland. Island belegt Platz 11.
Top 100 Hotels von Elite Traveller – Das Berliner Intercontinental ist jetzt in die elitäre Liste aufgenommen! Wir stellen 25 Hotels der Liste vor
Traumstrände und ewiges Eis – Südamerika-Kreuzfahrten von bieten krasse Gegensätze
Erste Erlebnisreise im neuen Jahr über Thailand nach Australien, Neuseeland und die Malediven – Reisezeitraum: 17.01.-07.02.2019 – Fluggerät: Boeing 757-200 mit VIP-Ausstattung, luxuriösem Komfort und mehr Freiraum