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Gastro-Gründerpreis 2017

Fünf Newcomer im Rahmen der Berlin FoodWeek gekürt Gastronomische Gründerkonzepte greifen gesellschaftliche Themen auf Am 16. Oktober wurden die fünf Gewinner des Gastro-Gründerpreis 2017 auf der Berlin Food Night gekürt. Fünf Gastro-Startups setzen sich mit ihren Geschäftsideen unter 715 Teilnehmern durch. Die Jury um Billy Wagner und Cynthia Barcomi begeisterten in diesem Jahr vor allem Gründungskonzepte, die aktuelle gesellschaftsrelevante Themen mit gastronomischen Lösungsansätzen weiterlesen …

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Es brodelt beim Gastro-Gründertag 2017

Erfolgsrezepte für Gastronomen, Start-ups und Branchenexperten Visionäre kulinarische Gaumenfreuden, atemberaubende Gastronomiekonzepte und digitale Innovationen sind die Schlagworte, wenn es um kreative Ideen rund um das Thema Essen geht. Doch wie gelingt Gründern am besten der Start und wie kommen sie ins Rampenlicht? Der Weg von der Gründungsidee bis zur finalen Umsetzung ist lang und häufig mit bürokratischen wie finanziellen Herausforderungen gepflastert. Deshalb steht beim 2. Gastro-Gründertag weiterlesen …

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Preiswert gut Nudeln essen in Berlin

Giovanni Rana, seit 55 Jahren Experte in der Kreation von Pasta- und Saucenspezialitäten, eröffnet sein erstes Restaurant in Deutschland. Dort lädt er Liebhaber der italienischen Pasta ein, seine Produkte und zu genießen. Das „Giovanni Rana“-Restaurant befindet sich in der Mall of Berlin, dem Einkaufszentrum am Leipziger Platz (Mitte) und ist damit nur ein paar Gehminuten entfernt vom Brandenburger Tor und Sony Center. Es ist das vierte Restaurant, das die Giovanni Rana Gruppe weiterlesen …

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Bali

Wir besuchten Bali. Mehr um uns zu entspannen und weniger als Journalisten für den Gourmet Report. Vorab: Bali ist eine Reise wert. Kulinarisch jedoch bis auf Ausnahmen eher langweilig. Es fing holprig an: Nach einem verspäteten Qatar Airways Flug war unser Fahrer nicht am Flughafen, uns abholen. Da standen vielleicht 100 Fahrer mit Schildern ihrer zukünftigen Passagiere, aber unser war nicht dabei 🙁 Als wir nach 20 Minuten suchen gehen wollten, kam er aber: „Oh, Ihr seid schon da! weiterlesen …

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Scottsdale , Arizona

Von Foodtour bis Foodtruck: Scottsdale sollte man kulinarisch zu Fuß entdecken – Scottsdales einzigartige Food-Touren sind ein Muss für jeden Feinschmecker

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Die besten Inseln

TripAdvisor stellt die Travellers‘ Choice Gewinner für Inseln vor – Platz 1: Maui – Platz 2: Santorin, Plazu 3: Jamaika, Platz 4: Providenciales, Turks- und Caicos-Inseln, Platz 5: Bali, 6.: Mallorca, 7.: Mauritius, 8.: Phuket, 9.: Bora-Bora, 10.: Fernando de Noronha, Brasilien

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Wann das Hotel am besten buchen?

TripAdvisor-Report über die "Beste Zeit zum Buchen": Bericht stellt die günstigsten Buchungszeiten für Hotels in beliebten Destinationen weltweit für Reisen zur Hauptsaison (Juni bis August) vor – Sparpotenzial für Frühbucher von 23 Prozent in Europa und 33 Prozent in Berlin – Die beste Zeit zum Buchen von Hotels im Sommer – aufgeteilt nach Regionen weltweit