Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im bayerischen Bräustüberl am Tegernsee verkauft Chef Peter Huber mit seinen Schweinshaxen von der Tageskarte immer auch eine gute Portion bayerische Gemütlichkeit – Kabel1, Mittwoch, 02.04., 16:45 – 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Landeslabor hat 150 Proben untersucht
Dass man in einem Stück Fleisch auch etwas verstecken kann, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in dieser Folge von 'Polettos Kochschule' – SWR, Samstag, 29.03., 18:15 – 18:45 Uhr
Gleich zum Bahnhofshandel und das "das wohl beste Gourmet Magazin der Welt" (Jury des Gourmand World Cookbook Award)holen!
Aktuelle Neuauflage in Zusammenarbeit mit der DGE
Ribollita ist ein italienisches Gericht, das hierzulande eher unbekannt ist. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie es zubereitet wird – SWR, Samstag, 22.03., 18:15 – 18:45 Uhr
Jetzt hat das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e. V. die Broschüre "Richtig Essen und Trinken für Fitnessbewusste" herausgegeben. Die Broschüre von Sven-David Müller-Nothmann und Hubert Horn erscheint im Horn-Verlag und richtet sich an den ambitionierten Freizeitsportler
Rund um die Forelle – Klassisch und modern – SWR, Mittwoch, 19.03., 18:15 – 18:45 Uhr
Fragt man zehn Männer nach ihrem Lieblingsessen, dann antworten wohl mindestens acht: Schnitzel! – Kabel1, Dienstag, 18.03., 17:15 – 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Das haller in Maria Alm bietet Design und Leistung zu niedrigen Preisen