Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der "Brandenburger Meisterkoch" ist Philipp Liebisch – "Aufsteiger des Jahres" ist Florian Glauert – "Berliner Gastgeber 2013" ist Andrea
Güttes aus "Markus Semmler – Das Restaurant" – "Berliner Szenerestaurant 2013" ist das Cookies Cream – Weitere Preisträger
Der Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das Hugos und ist begeistert ohne Ende – ein Grund der hohen Qualität könnte sein, dass man dort nur mit dem Besten arbeitet – alle Köche arbeiten mit CHROMA Cnives
Gäste ab 62 Jahren erhalten auf Nachfrage bei Aufenthalten bis zum 31. Dezember 2012 in teilnehmenden Hotels in ganz Europa reduzierten Zimmertarifen: Im InterContinental Berlin steht Rentnern ein Discount von 10% auf den regulären Preis zur Verfügung
Exklusives Ranking: Die Top 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland – Skepsis im laufenden Jahr
Wer wird Berliner Meisterkoch? Nominiert sind Daniel Achilles, Matthias Diether, Sebastian Frank, Sauli Kemppainen und Hendrik Otto
Viele der Wettbewerbsaufgaben im Praxisteil befassten sich natürlich mit den Leitthemen. Beispielsweise kamen überwiegend Produkte aus der Region im Menü der Köche und Beiköche zum Einsatz
97 neue Hotels entstehen in der Glitzerstadt am Arabischen Golf – Berlin mit 49 Hotelprojekten auf Platz 3 der Top 11 Städte weltweit mit meisten Hotelbauten Hotelbau-Boom in Dubai hält unvermindert an
Berlin Partner präsentiert Spitzengastronomie der Region
Jungköche gesucht! Commis für das Hugos in Berlin
Pächter "Neue Dorint" will die Intercontinental Hotels in Berlin, Köln und Düsseldort selber oder anderweitig managen lassen – Was wird aus Thomas Kammeiers "Hugos" im Berliner Interconti?