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FamilienKochZirkus im FEZ-Berlin

Kochen, Speisen und Genießen mit der ganzen Familie – ist das Motto an am 14. / 15. 1. im FEZ-Berlin – Kleine und große Hobbyköche können sich mit „exzellenten Meistern” der Küche ausprobieren und gleichzeitig kulturelle Unterhaltung genießen

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Großer Gourmet Preis Mallorca 2011

Zweihundert Gäste dürfen sich beim zweiten Großen Gourmet Preis Mallorca auf acht international erfahrene Küchenprofis freuen : Gerhard Schwaiger (Tristán), Tomeu Caldentey (Es Molí d’en Bou), Benito Vicens (Bens d’Avall), Cati Pieras (Es Ví im Castillo Hotel Son Vida), Rafael Sánchez (Plat d’Or im Sheraton Mallorca), Marc Fosh (Simply Fosh), Thomas Kahl (Es Fum im St. Regis Mardavall) und Fernando Pérez Arellano (Zaranda im Hilton Sa Torre Mallorca) präsentieren am 1. Oktober 2011 im St. Regis Mardavall Mallorca Resort ihren gastronomischen Erfahrungsschatz und ihre Kreativität in freundschaftlich-kollegialer Atmosphäre

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Michael Barz

Das Collegium Borromaeum hat ihm ein ganz einfaches Gästezimmer reserviert – Tür an Tür mit ganz normalen Seminaristen – Dem Papst wird bei seinem Besuch in Freiburg badische Küche von Chefkoch Michael Barz (41) aus Denzlingen aufgetischt