Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Viele der vom Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST untersuchten Mineralwässer bekamen Bestnoten – Doch es gibt auch einige – darunter sehr bekannte Marken, die wegen problematischer Stoffe – etwa Uran, Arsen, Bor, Mangan und Barium – aufgefallen sind
Das Hessische Landeslabor hat in diesem Winter zahlreiche Glühweine und ähnliche Getränke auf Geschmack, Alkoholgehalt und den im Zimt vorkommenden Aromastoff Cumarin untersucht
Hessisches Landeslabor hat 89 Proben Rohmilch untersucht – alles unbedenklich
Landeslabor hat Johannisbeeren, Himbeeren und Stachelbeeren auf Pestizidrückstände untersucht – Nur eine von 20 Stachelbeerproben aus dem Handel musste wegen Höchstmengenüberschreitung beanstandet werden – trotzdem immer waschen
Hessisches Landeslabor findet keine überhöhten Cumaringehalte