Andrea Cingari
GM Tessin: Andrea Cingari, ein Schüler von Martin Dalsass, ist selbst im grössten Stress ein sehr präziser, einfallsreicher Küchenchef (16) – Altmeister Othmar Schlegel ist die neue Nummer 1 im Kanton

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GM Tessin: Andrea Cingari, ein Schüler von Martin Dalsass, ist selbst im grössten Stress ein sehr präziser, einfallsreicher Küchenchef (16) – Altmeister Othmar Schlegel ist die neue Nummer 1 im Kanton
GM Wallis: Die Walliser Spitze ist unverändert: Didier de Courten (19), Markus Neff (18), Franck Reynaud und Martial Braendle folgen mit 17 Punkten
Mit 19 Punkten hat der GaultMillau Benoit Violier zum „Koch des Jahres 2013“ gewählt – Er ist ein Schüler von Philippe Rochat – Violier erhält ein Jahr lang ein AUDI A7
Von 13 auf 21 Sterne – Das Festival der Sterne geht in die zweite Runde – Das Prorgamm
Vom 4. bis zum 7. November 2012 hat Rittmeyer 13 Spitzenköche zum zweiten Festival der Sterne auf Sylt eingeladen
Das Festival der Sterne 2012 geht in die zweite Runde – 13 Spitzenköche zu Gast bei Jens Rittmeyer im BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt
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Die Sterne Restaurants Deutschland 2012
Guide Michelin Schweiz 2011 – nach Orten sortiert