Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ali Güngörmüs wird am 10.1. einen Kochkurs für 10 Personen abhalten und die kompletten Einnahmen in Höhe von 2.000 Euro für die Aktion "Spitzenköche für Afrika" spenden – Der Kochkurs unter dem Motto "1001 Nacht" findet in der Kochschule im Le Canard Nouveau, Hamburg, statt
Mathias Stengel, Restaurantkritiker der Berliner Morgenpost, besucht Felix Petrucco im Restaurant Vox im Grand Hyatt Berlin Potsdamer Platz – Sein Fazit: "junger Küchenchef überzeugt restlos mit einer reifen Leistung"
Seezunge in der Nadelknoblauchkruste mit Avocado und Hummer von Juan Amador
So schnell wie er kam noch keiner zu einem Stern: Henrik Weiser, 33, stand gerade vier Tage am Herd der "Traube" in Blansingen (Efringen-Kirchen), als der Tester kam
Im Gourmet-Restaurant "Dieter Müller" gab es 2008 einige Veränderungen: Nils Henkel hat vor fast einem Jahr die alleinige Verantwortung als Küchenchef im Gourmet-Restaurant "Dieter Müller" übernommen. Nun setzt er eigene Akzente – der Kölner Restaurantkritiker Helmut Gote besuchte Nils Henkel
Der Restauranthimmel über Berlin hängt voller Sterne. Das wird auch in diesem Jahr mit der aktuellen Ausgabe des Michelin Hotel- und Restaurantführers eindrucksvoll bestätigt
Carmen Krüger führt in Eichwalde ein kleines Restaurant: Es gehört zu den besten in Deutschland – nicht nur der Restaurantkritiker der Berliner Zeitung ist begeistert – auch der Gourmet Report liebt die Gans von Carmen
ZDFdokukanal, Samstag, 27.12., 08:15 – 08:45 Uhr. Gebaut wie ein Art-Déco-Skyscraper, steht das Hotel Ritz-Carlton direkt am Potsdamer Platz und bietet Luxus pur für das gutbetuchte Publikum
Kartoffelsuppe – Ein Rezept von Björn Freitag
Sterne, Stars und Spitzenköche – mit einer großen Gala-Nacht in Alfons Schuhbecks Restauranttheater „Teatro“ feiern S.Pellegrino und Acqua Panna am 26.01.2009 die Jubiläumsausgabe der Kulinarischen Auslese