Tim Raue, Berlin
Berliner Restaurantkritiker Bernhard Steinmann besucht das Restaurant Tim Raue in Berlin
Henri Bach & Patrick Speck
Henri Bach & Patrick Speck vom Restaurant Rincklake`s, Hotel Residence Klosterpforte, sind die Aufsteiger des Jahres der "Restaurant Ranglisten"
CHEF-SACHE, Köln
Die Gewinner der Best of the Best – Gastronomieexperten wählten die besten – Hier die Ergebnisse
Nils Henkel
Chef’s Table feiert Premiere im Althoff Schlosshotel Lerbach
Christian Romanowski ist Deutschlands Messerspezialist
Besonders begehrt sind Romanowskis Messer mit V-Schliff, die er 1986 als einer der ersten zurück nach Deutschland gebracht hat – Unzählige Sterneköche vertrauen ihm seit Jahren und schätzen die hervorragende Qualität seiner Produkte, die im gehobenen Fachhandel bezogen werden können
Gourmet-Hotels
Sterne Essen mit Bett – Wer sich auf eine Reise in den Geschmackshimmel begeben möchte, tut dies am besten bei einem Schlemmerwochenende – Übernachtung inklusive
Henri Bach
2 Sternekoch Henri Bach übernimmt die Küchendirektion im Hotel Klosterpforte in Marienfeld (Gütersloh/Bielefeld)
Tim Raue hat stark abgenommen
Tim Raue ist von XXL auf L runter – er hat es mit Weight Watchers geschafft
Kochkurskalender 2012 in Relais & Châteaux
18 prominente Küchenchefs und -chefinnen und Grands Chefs Relais & Châteaux öffnen ihre Küchen, damit Interessierte gemeinsam mit Freunden, Familie, Kollegen oder Geschäftspartnern in ihre Töpfe schauen und selbst kreativ am Herd mitwirken können
Sven Elverfeld
Jens Darsow befragt, Sven Elverfeld, Restaurant Aqua, The Ritz-Carlton, Wolfsburg