Neue Food Trails in Carmarthenshire, Wales
Drei neue Wanderwege lassen Feinschmecker-Herzen höher schlagen
Tobias Jochim und Andreas Santer
Die Tschuggen Hotel Group mit zwei neuen Küchenchefs in Arosa
Attila Hildmann
Jens Darsow befragt, Attila Hildmann, Veganer Koch
Bio entdecken – Bio erleben
Bio-Aktionswochen gingen bundesweit an den Start – Karstadt Warenhaus GmbH und Karstadt Feinkost GmbH & Co. KG arbeiten gemeinsam für eine lebenswerte Zukunft mit gesunden Produkten
Kopenhagens Jægersborggade
In dieser Straße scheint alles möglich. In Nummer 50 wird Hafergrütze zum märchenhaften Brei, der ganz Kopenhagen verzaubert – In Nummer 41 wartet ein Kellerrestaurant, dem gerade ein Michelinstern gefühlt in den Schoß fiel
Foodwatch braucht Kindererziehung
Immer wieder kommt es zum Eklat, wenn ich mit meinen Kindern einkaufen gehe: Spätestens an der Kasse lässt mein sechsjähriger Sohn nicht mehr locker und verlangt wahlweise Marsriegel/Tictac/Kinderschokolade – Industrie am Unfrieden schuld – offene Antwort von Gourmet Report
Brot wächst doch im Supermarkt. Oder?
In seinem unterhaltsamen Vortrag "Vom Korn zum Brot" am Sonntag, 10. Juni, will Dr. Hermann-Josef Baaken das Thema nicht nur Erwachsenen, sondern vor allem Kindern begreifbar machen
Gourmet-Urlaub für Hunde mit eigener Speisekarte
Gourmet-Vielfalt für Hunde – etwa Rindfleisch mit Haferflocken und Karottenraspel, Lachs mit Kartoffeln und Blattspinat oder Pute mit 5-Korn-Flocken und Reis, stehen im Sonnenhotel Zaubek auf der Gerlitzen Alpe als Hundefutter zur Wahl
Markus Haxter
Bei Karstadt heißt es wieder: "Bio erleben!"- Ernährungsberatung, Kinderkochkurse und "Elternabende der besonderen Art" – Mit neuem Konzept intensivieren Karstadt und Karstadt Feinkost die Kooperation mit 24 ausgewählten Grundschulen
Ersatzstoffe für nicht-vegane Produkte
Milch: statt Milch gibt es viele pflanzlichen Drinks wie Soja, Hafer, Reis, Dinkel oder Mandelmilch…