Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Vom 18. bis 20. März 2012 am zentralen Fachmessestandort Salzburg – Hochkarätiges Rahmenprogramm: i-Forum, Bundeskongress der Österreichischen Gastronomie – ÖGZ Sterne Award – Zeitgleich mit „Fleischerforum“ – zwei Fachmessen, ein Ticket
Der französische Schokoladenhersteller Valrhona würdigte damit die herausragende Leistung des deutschen Profiteams aus Eismachern, Konditoren und Koch bei der Coppa del Mondo della Gelateria, die im Rahmen der Fachmesse Sigep vom 21. Bis 24. Januar 2012 stattfand
Sparsam, flexibel und individuell – das erwarten Gastronomen und Hoteliers von moderner Küchentechnik
Leitmesse für den Außer-Haus-Markt, vom 9. bis 14. März auf dem Hamburger Messegelände
Wohnlich, nachhaltig und multifunktional: Individuelle Einrichtungskonzepte sind Trumpf im Hoteldesign
Die Premium-Plattform der Branche mit mehr als 1.200 Ausstellern – INTERNORGA – die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt – Vom 9. bis 14. März 2012 auf dem Hamburger Messegelände
Französische Unternehmen aus dem Hotellerie- und Gastronomiegewerbe stellen zum ersten Mal ihr Savoir-faire auf der Basler Fachmesse vor
Manuel Vieira da Costa, der erstmalig in einem solch erfahrenen Team mitwirkte, konnte sich unter der Regie seiner Kollegen Executive Chef, Matthias Kleber und Commis de Cuisine, Katrin Vetter (beide gehören zur Riege des Nationalteams des Verbandes der Köche Deutschland e.V.) in der gläsernen Wettbewerbsküche den 1. Platz erarbeiten
Von Aquakultur bis Schleppnetzparty: Die Fischbranche trifft sich in Bremen
Vom 4. bis 6. September 2011 reisen Gemüseschnitzer aus neun europäischen Ländern nach Leipzig, um auf der Fachmesse GÄSTE den "1. Europäischen Gemüseschnitzwettbewerb" auszutragen