Mandarin Oriental Küchen News

Ab 20. Mai lockt das Mandarin Oriental Hyde Park, London mit einer neuen, im französischen Stil gestalteten Bistro/Weinbar des mehrfach ausgezeichneten Starkoch Daniel Boulud – Mandarin Oriental, Las Vegas: NEU: Twist by Pierre Gagnaire – Mandarin Oriental, Barcelona: Spaniens beste Starköchin kocht auf

Käse- und Genussmarkt am Kiekeberg

Die besten Käsereien und die besten Genusshandwerker Norddeutschlands präsentieren auf dem Käse- und Genussmarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg ihre ausgesuchten Spezialitäten – Am Sonntag, dem 9. Mai, ist das Museumsgelände der ideale Ort, um sich durch die norddeutsche Geschmacksvielfalt zu probieren

Die meisten Öle sind Mittelmaß

Stiftung Warentest testet Olivenöl in der April Ausgabe von TEST: Sechs Öle sind „mangelhaft“, „gut“ sind nur vier – Die meisten Olivenöle erweisen sich als Durchschnittsware – bestes Öl kostet 20 Euro

Italienische Weine auf der ProWein 2010

Farbenfroh präsentieren sich die italienischen Produzenten zur ProWein 2010 in Düsseldorf: Renommierte Anbaugebiete und Weingüter sind ebenso vertreten wie die Besitzer der großen Weinmarken bzw. die kleinen, weniger bekannten Weingüter in den Gemeinschaftsständen

Kulinarische Schweden-Highlights auf der eat´n STYLE

Schweden muss sich aus kulinarischer Sicht nicht hinter anderen Ländern verstecken – Das stellt VisitSweden mit seinen Partnern vom 13. bis 15. November 2009 auf der eat´n STYLE in Köln unter Beweis – Im Fokus stehen dabei die westschwedischen Delikatessen rund um Austern, Hummer & Co