Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Berufsschule lehrt den Restaurantfachmann, verschlossen vor den Anforderungen der globalisierten Welt, lieber weiterhin das Zubereiten von verlorenen Eiern statt Kommunikation und Umgang mit internatonalen Gepflogenheiten.
Erfolg der Bundessieger beflügelt: Zehn Thüringer Schulen neu beim ERDGASPOKAL der Schülerköche dabei
Kronenschlösschen: Auf einen entspannten Sommerabend mit vielen leckeren, sommerlich frischen Kreationen bereitet sich das Team rund um Küchenchef Patrik Kimpel vor. Diesmal bleibt die Küche kalt, denn am 20. Juli gibt es Salate satt und dazu viele Profis Tipps rund um das Thema des Abends.
Neu kostet eine Flugstrecke ab 19 Euro (exkl. Gebühren und Treibstoffzuschlag) und wird nach dem Prinzip «First come, first served» verkauft. Bereits ab dem 20. Juli können Flüge für den Winterflugplan gebucht werden
Spitzenreiter in den Grillcharts sind Schweinesteaks, gefolgt von Schnitzeln, Koteletts und Rindersteaks. Ob Teilstücke vom Verkaufstresen oder aus der SB-Theke, die Kaufentscheidung richtet sich in erster Linie nach Aussehen, Frische und Qualität.
Deutschland ist das Kirschenland schlechthin und so verwundert es nicht, dass der Verbraucher bei dem vielfältigen Kirschangebot fast schon die Qual der Wahl hat.
Ob in luxuriösen Stadthotels oder in feinen Resorts, die kanadische Luxushotelgruppe Four Seasons Hotels and Resorts bietet für den Sommer 2005 Spezialpreise und Arrangements rund um den Globus.
Die Bremer Cool Chain Group (CCG) übernimmt nach einem dramatischen Bietergefecht den seit Januar in Insolvenz befindlichen Gastronomielieferanten Rungis Express für eine nicht genannte Summe.
Idyllische Sommerfrische mit angenehmer Brise
Maritim Hotel Teneriffa: 365 Tage im Jahr angenehm warm und Sonnenschein fast jeden Tag? So kennt man Teneriffa. Das beständige milde Klima lockt jedes Jahr viele Besucher an die Strände der größten Insel der Kanaren.