Neues aus der Frankfurter Gastroszene
Michael Wanhoff berichtet aus Frankfurt am Main
Michael Hoffmann
Der Rösrather Michael Hoffmann darf von nun an den Titel Deutscher Grill- und BBQ König führen: Er hatte die 19. Deutsche Grill- und BBQ Meisterschaft am letzten Sonntag in Schweinfurt mit seinem Team GutGlut e.V. für sich entschieden
Frankreich – Historische Gast-Häuser und Hotels
Mit der Reihe Historische Gast-Häuser und Restaurants stellt der Hoffmann Verlag verschiedene Länder und Regionen vor. Hierbei ist in der Zusammenarbeit mit dem Online Verlag new-ebooks.de auch eine Reihe aufgelegt worden, die es nun erstmalig im eBook-Format gibt
Sterne-Koch Michael Hoffmann auf der "Michael Balzer Gala"
Denn speziell für diesen Anlass hat Michael Balzer den Sterne-Koch Michael Hoffmann gewinnen können
Club der „Top 50 Köche“ trifft sich in Frankfurt
233,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel bzw. 77 Michelin-Sterne geben sich die Ehre zum „3. BUSCHE Branchentreff – Schlemmer Atlas Top 50 Köche“
VOX startet zur IFA mit "kochbar"-HbbTV
"Kochen mit Freunden" ist das Motto von "kochbar", dem Internetportal, das mit der größten Rezeptdatenbank Deutschlands Rekordhalter ist
Buchpräsentation – Wo Prominente speisen
1986 startete die Buchreihe „Wo Prominente speisen“, 1998 gab es die Fortsetzung – Nun, zehn Jahre später, war es an der Zeit, den dritten Band zu schreiben. Es hat sich sehr viel geändert, nicht nur bei den Prominenten, sondern auch in Bezug auf Lokale und Köche
Neue Event-Doku auf Vox – Mein Restaurant
Fünf Paare in fünf Städten bekommen die Chance, aus dem Nichts heraus ein Restaurant zu eröffnen. Das beginnt bei der Locationsuche, geht über das nötige Personal bis zur Inneneinrichtung und zur Speisekarte
Vox will "ganz & gar Henssler" überarbeiten
Produktion der Sendung ausgesetzt – Zusammen mit Henssler will man nun am Format arbeiten
eat’n STYLE findet 2007 in Hamburg und Köln statt
Neuer Aussteller- und Besucherrekord erwartet – Kooperation mit TV-Sender VOX