University of Fish
Was kann der Mensch von den Fischen lernen und kann der Genuss von Fisch und Meeresfrüchten das Leben verlängern? – Diese und weitere spannende Fragen stehen im Mittelpunkt der „University of Fish“ von „Deutsche See“
„University of Fish“ öffnet Pforten für Wintersemester 2008/09
Spannende Geschichten und Neuigkeiten aus der Welt der Fische
Von Fish ’n‘ Chips und feiner Küche
Die Briten sind berüchtigt für ihre Küche: verkochtes Gemüse, rohes Fleisch und fettige Chips, als Nachtisch frittierte Schokoriegel – HR, Donnerstag, 27.03., 09:20 – 09:50 Uhr, Britisch, aber gut!
University of Fish
"Fisch ohne Grenzen: globale Herausforderungen in der modernen Fischerei"
Von Fish ’n‘ Chips und feiner Küche
Bis vor kurzem retteten nur das berühmte englische Frühstück oder eine gepflegte Teatime den Ruf der Briten. Aber jetzt ist alles anders: Seit Starkoch Jamie Oliver den europäischen Spitzenköchen zeigt, wo es langgeht, liegt die britische Küche voll im Trend
fish international 2008
Zum elften Mal öffnete die Messe Bremen seine Pforten für die fish international 2008 – In der Sonderschau Fischfachhandel gibt es die neuesten Thekenkonzepte, im Kulinarium können Gourmetfans Sternekoch Kolja Kleeberg live "über die Schulter" schauen
University of Fish befasst sich mit dem Thema "Beifang"
"Deutsche See" lädt zur Vorlesungsreihe am 14. Januar 2008
University of Fish: "Sushi: Trend-Food aus Fernost"
Auf Liebhaber der asiatischen Küche, die sich schon immer einmal selbst als Sushi-Köche versuchen wollten, wartet am Montag, 17. Dezember, unter dem Titel "Sushi: Trend-Food aus Fernost" ein besonderes Highlight
Macau: Grand Opening in Fisherman’s Wharf
Eine weitere rund um die Uhr geöffnete touristische Top-Attraktion steht kurz vor der endgültigen Fertigstellung: Fisherman’s Wharf
University of Fish
Beginn der Vorlesungsreihe von „Deutsche See“ zum Thema Fisch und Meeresfrüchte in Bremerhaven und Hamburg