Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Gewinnterteam vom Nassauer Hof: Klaus Weingartz (Küchenchef der Orangerie), Michael Kammermeier (Souschef Die Ente), Tobias Schmitt (Azubi in Brenners Parkhotel Baden Baden), Andreas Petzold (Genussintendant der ESSWERKSTATT)
Mit neuen Medien fuehrt das Bundesamt fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit sein einheitliches Erscheinungsbild ein
Ob roh im Salat oder gekocht zum Fisch – Fenchel ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Die Knolle mit dem anisähnlichen Geschmack ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen.
Vormittags Englisch lernen und nachmittags den Herbst an der englischen Riviera genießen – Zweiwöchiger Englisch Hauptkurs in Torbay mit Unterkunft ab 315 Euro, inklusive Flug ab 558 Euro
Nach dem im letzten Jahr die zehn besten Küchenchefinnen der Welt die Gaumen kulinarisch verwöhnten, machen sich jetzt ausschliesslich Schweizer Spitzenköche ans Werk.
Höplers Weinräume als Teil der Ausstellung und des Buches
Am Dienstag, 06.09.05, um 22:30 Uhr bei kabel eins
Deutsch-französische Initiative für traditionellen Emmentaler-Käse
Sternefresser zu Gast bei Christian Bau. Jeden Moment der Tafelkultur haben Christian und Yiliz Bau und Michael Selz fest in der Hand und brillieren durch unaufdringliche Dominanz, klassische Eleganz und kreative Harmonie.
Die russische Caviarmeisterin Vera Andreewna Kadzhespirova ist am 2. September in Berlin eingetroffen, um in der Störfarm der Firma Caviar Creator Inc in Demmin/Mecklenburg-Vorpommern ihre Arbeit aufzunehmen.