INTERNORGA 2007: Vielfalt ist Trumpf
Internationale Fachmesse zeigt Trends, Konzepte und Innovationen – Vom 9. bis 14. März 2007 auf dem Hamburger Messegelände
TIM MÄLZER – Neues vom „Küchenbullen“
Koch-Magazin erscheint am 20. Oktober 2006 – In dem Koch-Magazin verrät Tim Mälzer jedem Hobbykoch mit seinen Tipps und Workshops, wie er sich das Küchenleben einfacher macht
Berliner Hotellerie mit kreativen Kochkursen und Küchenparties
An der Spree kommen besonders viele Restaurants, Hotels, Kochstudios, ja sogar Bio-Märkte der steigenden Nachfrage nach Koch-Veranstaltungen nach
Jürgen Sterkau
Besuch aus Shanghai beim Köche-Club Gelsenkirchen e.V.
Fit für die Schule
DGE gibt Tipps für die Schultüte und das Pausenbrot
„Köstliche Party-Hits“ und „Fischgerichte für Genießer“
kochen & genießen bringt zwei neue Kochbücher auf den Markt
Kulinarik und Genuss im Hanger 7
Das Restaurant „Ikarus“ im Hangar-7 ist nicht einfach ein weiterer Gourmet-Tempel auf der Jagd nach Sternen. Patron Eckart Witzigmann, Gastronomieleiter Manuel Lechner und Executive Chef Roland Trettl setzen das wohl kosmopolitischste Konzept um, dem je ein Restaurant folgte: Jeden Monat präsentiert ein anderer international renommierter Gastkoch im Angesicht einer historischen Flugzeugflotte seine Interpretation großer Kochkunst
Zwetschen – süß, saftig & frisch vom Baum am besten
Zwetschen und Spätsommer gehören für viele untrennbar zusammen. Tatsächlich aber kann man die kleinen, blauen Wunder schon früher genießen
Gastro Vision Düsseldorf
Vom 24. bis 27. September 2006 bietet die 2. Gastro Vision Düsseldorf wieder den exklusiven Rahmen für Veranstaltungen und rund 40 Aussteller.
Erlebniskochen & Weinschmecken
Neue Angebote für Hobbyköche und Genießer. „Erlebniskochen & Weinschmecken“: Zehn Restaurants in Hamburg halten schmackhafte Angebote bereit.