Rheingau Gourmet & Wein Festival 07
Elftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 1. März mit vielen Überraschungen. Zu den Stammgästen unter den 3-Sterne-Köchen gehören Harald Wohlfahrt und Christian Bau
So gelingen große Festtagsbraten
„Ein guter Braten hängt immer auch vom eingekauften Fleischstück ab“, sagt Stefan Ziemann, Kochschuleninhaber in München
Bester Sommelier für deutsche Weine heißt Cormac Clancy
Zwei renommierte Wettbewerbe des Deutschen Weininstituts wurden heute entschieden: Cormac Clancy qualifizierte sich als „Bester Sommelier für deutschen Wein“ und Sonja Schollenberger entschied den Juniorenwettbewerb für sich. Beide Veranstaltungen fanden zeitgleich in Wiesbaden statt
Kochkurs mit Alexander Dressel
Kochkurs mit herbstlichen Delikatessen – Kochen Sie mit Alexander Dressel Ihr eigenes Vier-Gang-Gourmetmenu
Kochkurs Köln – „Dinner for One & Others“
In der mit hochwertigen Backöfen, Dampfgarern und Induktionskochfeldern ausgestatten Kochschule ist die Zubereitung der einzelnen Gänge unter Anleitung von Profi-Koch Andreas Frank auch für Koch-Anfänger ein Kinderspiel
27. Deutsche Jugendmeisterschaften
Nachwuchsstars in Hotellerie und Gastronomie ausgezeichnet: Tohru Adrian Nakamura vom Geisel Hotel Königshof in München ist bester Koch!
Andre Tienelt
Der Feinschmecker und Norwegens Premium-Digestif LINIE Aquavit luden zum Förderpreis-Finale 2006 auf Sylt – beim 5. LINIE Förderpreis siegte André Tienelt – den zweiten Platz belegte Tobias Favorat
Risiko Geldautomat
Offensichtlich hatte ein junger Mann als Besucher einer Tankstelle geschafft, einen dort aufgestellten Geldautomaten so umzuprogrammieren, dass er statt 5 Dollarscheinen solche im Wert von 20 Dollar ausspuckt
KOCHEN & KULTUR
Kochkurs Mülheim – Cous Cous & Suleika am 31.10.06
Kochen und Kultur – Start der ungewöhnlichen Kochkurse in Köln
Die Teilnehmer an diesen Kochkursen können unter fachmännischer Anleitung eines Profikochs, untermalt durch ein themenbezogenes kulturelles Rahmenprogramm z.B. aus den Bereichen Malerei, Musik oder Zeitgeist, einen Abend lang mit allen Sinnen genießen