Hans-Peter Jungmann
Der Osttiroler Spitzenkoch Hans-Peter Jungmann leitet die Hotelküche und das 2-Hauben-Restaurant Götzlstube im Karnerhof am Faaker See (Österreich)
Prosciutto di San Daniele
Für den perfekten italienischen Genussmoment braucht es nicht viel: Eine hauchdünne Scheibe italienischer Schinken mit etwas Weißbrot, und dazu ein Glas gekühlter Weißwein – fertig ist das perfekte Essen
Hans Stefan Steinheuer und Jean-Marie Dumaine
Gourmetregion Spitzenköche beim traditionellen Köchemarkt am 12. August im Kurpark Bad Neuenahr – Mit dabei sind u.a. Hans Stefan Steinheuer und Jean-Marie Dumaine sowie Wolfgang Steinheuer, Ralf Metzler, Roger Müller, Markus Bitzen, Lothar Freudenreich und ihre Teams
Kvarner – Kroatiens neue Genussregion mit Riviera
Die kroatische Ferienregion Kvarner mit den Rivieras von Opatija und Crikvenica, dem Nationalpark Gorski Kotar und den Inseln Rab, Krk, Cres und Losinj nutzen immer mehr innovative Köche die hervorragenden Produkte von Küste, Inseln und Bergwelt und kreieren daraus eine spannende, junge Frischeküche
Kulinarische Entdeckungsreisen durch Istrien
Hotelgruppe Maistra lädt zu Schlemmerausflügen mit Erlebnisfaktor – Schmeckt nach Meer
Thomas Gruber
Neuer Küchenchef im Genießerhotel Karnerhof – Mediterrane Leichtigkeit am Faaker See
AIDA Cruises präsentiert Kreuzfahrtenprogramm für 2013/2014
Neu ist auch die viertägige Städtereise mit AIDAstella von Hamburg nach Amsterdam und London, die im März und April aufgelegt wird
St. Moritz Gourmet Festival
Portrait Küchenchefs & Gastköche
Genuss im Ahrtal
Live-Cooking mit gehobener Gastronomie, Sterneköchen und Spitzenwinzern – Italienische Nacht und Köchemarkt am 13./14. August 2011 im Kurpark Bad Neuenahr
Wilfried H. Haase
Meister-Koch Haase aus dem "Forsthaus" in Bad Grönenbach wird World-Toques /Euro-Toques Meilleur-Ouvrier und erhält die Medaille in Silber am Bande Deutschlands