Gesund durch den Winter mit Orangen
Ein perfektes Obst für die kalte Jahreszeit sind Orangen
Fürstlich Speisen
Westfälische Adelsküche – Ein Film von Winfried Baetz und Hans-Jürgen Pohl. WDR Fernsehen, Montag, 01. Januar 2007, 11.30 – 11.50 Uhr
Weihnachtszeit ist Gichtzeit: Schlemmen bis die Gicht kommt!
Achtung: Soja ist als Fleischersatz bei Hyperurikämie und Gicht ungeeignet!
Glücksbringer für 2007 selber backen!
Nach der Silvesternacht beginnen viele von uns das neue Jahr ganz im Sinne der Tradition mit einem Stück Neujahrsbrezel zum Frühstück
Ralf Bos
Der Lecker-Schmecker – Gourmetreise mit einem Feinkosthändler. DMAX, Mittwoch, 20.12., 23:05 – 00:00 Uhr
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Süßes für Auge und Gaumen. SWR, Mittwoch, 20.12., 18:15 – 18:45 Uhr
Rezept: Eierlikör
Weihnachtsgrüße aus der Küche!
Patrick Müller
Kochen im Fernsehen ohne Quasselei, ohne Prominente und in Echtzeit – gibt’s das? Ja. Danke, Patrick Müller – „Ich habe keine Mission, ich will nichts erreichen. Und wie sich das Land ernährt, ist mir total wurst.“
Das Dresdner Stollen-Geheimnis
Zu besonderer Berühmtheit brachte es der Dresdner Stollen. Er ist als traditioneller süßer Weihnachtsgruß alle Jahre wieder weltweit begehrt. Die Bestelllisten der Bäcker und Konditoren, die den Dresdner Stollen herstellen, sind lang – sie umfassen Kundenwünsche aus mehr als fünfzig Ländern…
Venti, Berlin
Restaurantkritiker Niko Rechenberg erfreut sich an günstigen Preisen und leckerer Wellnessküche