Lebkuchen sind die beliebtesten Weihnachtsplätzchen
Etwas weniger hoch im Kurs, aber dennoch für jeden fünften Befragten das beliebteste Weihnachtsgebäck sind die traditionellen
Zimtsterne (19 Prozent), dicht gefolgt von Spekulatius (13 Prozent).
Rezept: Kaiserschmarrn mit karamellisierter Orange
Rezept: Kaiserschmarrn mit karamellisierter Orange
Otto Gourmet Adventskalender
Otto Gourmet hat auch dieses Jahr wieder einen hochwertigen Adventskalender zusammengestellt, der Lieblingsprodukte aus dem eigenen Haus wie Iberico Paté, Salt Flakes oder Gourmet-Sardinen in Olivenöl mit exklusiven Geschenken ausgewählter Genusspartner wie Parmigiano Reggiano, Jordan Olivenöl oder Knalle Popcorn x Tim Raue verbindet
Warenkunde Paradieskörner
Paradieskörner stammen aus Westafrika. Sie haben einen leicht scharfen und fruchtig-warmen Geschmack und vereinen Nuancen von Pfeffer, Ingwer, Kardamom und Zimt.
Bernhard Steinmann im Restaurant Bareiss
Kennen Sie das auch? Man will mal wieder Essen gehen, sucht am Wohnort nach Restaurants und kann sich einfach nicht entscheiden. Es muss letztlich ein Restaurant sein, welches ungetrübten Genuss verspricht, eine angenehme Stimmung verbreitet und ein Höchstmaß an Perfektion bietet. Und schon habe ich mit wenigen Worten das Restaurant Bareiss in Baiersbronn beschrieben. Bernhard Steinmann im Restaurant Bareiss Von oben nach unten: Quiche mit bayrischem Bergkäse und Sellerie Tatar weiterlesen …
Restaurant AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
Aus dem Restaurant Alexander Herrmann by Tobias Bätz wird das Restaurant AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz mit dem Future Lab ANIMA.
Tim Raues vier Tipps für Vielfryer
Die besondere Leistung von Tim Raue ist die Umsetzung internationaler Küchentechniken und Herangehensweisen mit lokalen Produkten – der Fokus liegt auf den eigenen Wurzeln, ohne sich dabei zu beschränken.
Was sind die beliebtesten Rezepte der Deutschen?
Was sind die beliebtesten Rezepte der Deutschen? Die 50 beliebtesten Rezepte. Fast die Hälfte der populärsten Speisen sind Kuchen und Desserts. Fleisch, Butter und Apfelessig vergrößern den ökologischen Fußabdruck
Gourmetfeiertage im Hotel Rebstock
Zu den Feiertagen wird Hotel Rebstock und dem Sternerestaurant KUNO 1408 alles aufgefahren, um den Gästen eine besinnliche Zeit zu bereiten. In diesem Jahr steht zum ersten Mal Sternekoch Daniel Schröder in der Festzeit am Herd, um seinen Gästen an Heiligabend, dem ersten Weihnachtsfeiertag und Silvester Menüs mit besonderen Kreationen zu bieten.
Malaysia: Die Heimat von Nasi Lemak und Kek Lapis
Ein Paradies für Streetfood-Fans: Die facettenreiche Küche verwandelt Malaysias Straßen in Fressmeilen