DGE vergab Journalisten-Preise 2005
Hervorragender Journalismus im Bereich Ernährungsaufklärung ausgezeichnet
7. Tag des Deutschen Butterbrotes!
Zehn deutsche Köche haben sich den Lieblingssnack der Deutschen angenommen und kreative Butterbrotrezepte entwickelt: Johann Lafer, Sarah Wiener, „Kanzlerkoch“ Matthias Buchholz, Alfons Schuhbeck, Hans-Peter Wodarz und Karlheinz Hauser.
Goleo VI
Star-Designer Erik Spiekermann hält deutsches WM-Maskottchen „Goleo VI.“ für „absolute Katastrophe“
Radisson SAS Media Harbour Hotel Düsseldorf:
„Eigentlich sind wir ein Restaurant mit einem Hotel drum herum“, sagt Hotel-Direktor Thomas Swieca augenzwinkernd. AMANO ist mehr als eine Trattoria. Handgemacht und einfach zubereitet aus marktfrischen Zutaten sind die Speisen, von der Pasta bis zum Panna cotta.
Weihnachtsmärkte in Deutschland
Wenn der Duft von Lebkuchen, gebrannten Mandeln, Zimtsternen und Glühwein durch die Straßen zieht, beginnt die Zeit der Weihnachtsmärkte.
Mit Sprudel und Backpulver einen Pfannekuchen zaubern
„Das Gesellschaftsspiel Kochen“: So heißt das neue Buch des Lehrbeauftragten an der Fachhochschule Aachen für interdisziplinäre Gestaltung Klaus Büsen
50 Prozent Ermäßigung im maledivischen Luxusresort Dhoni Mighili im Oktober
Die sechs strohgedeckten Gästebungalows für den Urlaubsgenuss an Land liegen unter einem Baldachin tropischer Pflanzen an einer Lagune und bieten neben Annehmlichkeiten wie Minibar und Kücheneinrichtung auch eine versteckte Badelandschaft unter freiem Himmel.
Ralf Zacherl kocht – mit Rezept
Über die Schulter schauen kann man Ralf Zacherl am ANUGA-Sonntag am Tabasco-Stand B09 in Halle 4.2. oder selbst mal nachkochen
Kulinarische Reise durch Washington State
Dem Evergreen State in den Kochtopf geguckt
Prix Lanson
Doppelsieg für Hamburger Weinautoren. Der Sonderpreis der Jury für „besondere Kreativität und Orginalität“ ging an den Hamburger Autor Mario Scheuermann für seine Kolumne „Weinmediationen“. Veronika Crecelius erhielt den Hauptpreis.