Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Zur leichten Sommerküche darf ein erfrischender Weißwein nicht fehlen – Doch es muss nicht immer Chardonnay oder Sauvignon Blanc sein! Immer mehr Weinfreunde suchen Genuss-Alternativen jenseits des internationalen Massengeschmacks – und finden sie im Weinland Frankreich
HR, Montag, 29.09. um 16:00 Uhr. Von Auxerre, der Hauptstadt des Niederburgund, führt die Erkundungstour in die Region der Yonne südlich von Paris – Dort gedeihen auf Kalkböden die besonderen Chardonnay-Trauben für den exzellenten Chablis
LADURÉE – die weltberühmten Macarons aus Paris – MARIAGE FRÈRES – exquisite und einzigartige Teesorten aus aller Welt – BELLOTA BELLOTA – Pata Negra – das beste Schinken für die Gourmets – Le Monde du Champagne: Eine exklusive Champagner-Abteilung
Mit „AllMountain“- Fokus ersten Schritt in konzeptionelle Neuausrichtung gesetzt – Ausgabe 2008 mit späterem Frühjahrstermin
Soiree Rossini in hochkarätiger künstlerischer Besetzung – Belcanto-Stardirigent Alberto Zedda übernimmt musikalische Leitung der Veranstaltung – Deutschlands bester Koch Harald Wohlfahrt kreiert das exklusive Galadiner