nahm in Bangkok die Nummer 1
Im Rahmen der The World´s 50 Best Restaurants Verleihung wurde das „nahm“ Restaurant im Metropolitan by COMO in Bangkok zum besten Restaurant in Asien gekürt.
Sergio Sanz Blanco
„Ametsa with Arzak Instruction”, im The Halkin by COMO, London bekommt ersten Michelin Stern und drei Rosetten im AA Restaurant Führer 2014 – nach nur 6 Monaten Betrieb
Ballymaloe International Literary Festival of Food and Wine
Vom 3. bis 6.Mai findet das Ballymaloe International Literary Festival of Food and Wine in Cork, Irland statt – die in Irland sehr bekannte Köchin und Autorin Darina Allen hat das neue Festival gegründet
Narisawa bestes Restaurant in Asien
Asia's 50 Best Restaurants wurde bekanntgegeben: Janice Wong (Singapur) ist beste Patissiere, Jaan bekam „One to Watch“ award – Seiji Yamamoto ist die Wahl der Küchenchefs – Weitere Gewinner: Paul Pairet von Mr & Mrs Bund, Best Female Chef: Duangporn Songvisava, Restaurant Bo.lan in Thailand
Elena Arzak, Juan Mari Arzak, Mikel Sorazu, Igor Zalakain und Xabier Gutierrez in London
COMO Hotels & Resorts eröffnet ein neues baskisches Restaurant, das "Ametsa with Arzak Instruction" im The Halkin by COMO in Londons Stadtteil Belgravia – Elena Arzak, Juan Mari Arzak, Mikel Sorazu, Igor Zalakain und Xabier Gutierrez führen das Ametsa
Thai Kochkurs in London
Chefkoch Matthew Albert ( 1 Michelin Stern) führt interessierte Kochbegeisterte in die kulinarische Welt der Thaiküche ein. Während des exklusiven Workshops lernen die Teilnehmer alle Tricks und Kniffe um ein perfektes Thai-Menü zu kreieren.
Rekordbuchungen am 15. St. Moritz Gourmet Festival
Das St. Moritz Gourmet Festival «The Original» feiert seinen 15. Geburtstag mit ausverkauften Anlässen
Das St. Moritz Gourmet Festival feiert 15. Geburtstag
Internationale Spitzenköche aus drei Kontinenten, darunter der deutsche 3-Michelin-Sternekoch Dieter Müller, verwöhnen die Geburtstagsgäste gemeinsam mit den Küchenchefs der St. Moritzer Luxus- und Erstklasshäuser
Guide Michelin Washington D.C.
Washington 25 Restaurants werden mit MICHELIN-Sternen ausgezeichnet, zwei Restaurants kommen neu in die Auswahl. Wir haben die komplette Liste aller Sternerestaurants in Washington, sowie die umfangreiche Liste der preiswerten, aber besonders guten BibGourmand Restaurants in Washington D.C. The Inn at Little Washington- Drei Michelin-Sterne auch 2023 Der 2023 Ausgabe gehören 123 Restaurants an, 37 Arten von Küche sind vertreten.“Das Inspektorenteam des Guide MICHELIN ist begeistert, weiterlesen …
LaListe: Taiwan als Teil von China
LaListe kam vor ein paar Jahren raus als französische Antwort auf die „50best Restaurants of the world“. Bei den 50best dominierten Spanier und das durfte ja nicht sein. Die beste Küche hat doch Frankreich. Selbst die französische Regierung unterstützte das Projekt! Die Regierung scheint nicht mehr dabei zu sein, aber dafür chinesische Sponsoren. LaListe: Taiwan als Teil von China Bei LaListe gehört Taiwan zu China! – Screenshot LaListe: Taiwan als Teil von China Während die weiterlesen …