Rezept: Lea Linster
LeasKochLust Classics: Kabeljaufilet in Bierteig
Fred Nowack
Fred Nowack wird Direktor für die Gastronomie
Ferran Adria-Kochkunst in Andalusien erleben
Der jetzt erschienene kultimer-Katalog von Studiosus macht Lust auf zehn neue Feinschmecker-Reisen. Das Angebot reicht vom Trüffelfest in der Toskana über eine Visite bei der Michelin-Stern gekürten Köchin Lea Linster …
DFB-Mannschaftskoch Holger Stromberg
Einen Sieg kann der DFB bei der EM schon vermelden: Holger Stromberg ist Mannschaftskoch: Sein Denken und Handeln passt perfekt zum erfolgreichen Konzept der Nationalmannschaft
Stromberg Organic
Holger Stromberg eröffnet Fastfood Kette – erstes Restaurant Ende des Jahres in der Berliner Friedrichstrasse – München folgt 2009
Ralf Zacherl
Ralf Zacherl live auf der "3-Länder-Messe Walldürn 2008" – Die Messe rund ums Leben findet vom 11. bis 13. April statt – Die Stadt Walldürn liegt zwischen Bayern, Hessen und Baden-Württemberg
Holger Stromberg
"Wenn die Mannschaft gewinnt, gibt es auch mal Wiener Schnitzel", sagt er, fügte aber grinsend an: "Wenn sie verlieren, kratze ich die Panade ab," sagt der Trainer der Deutschen Nationalmannschaft Fußball, Holger Stromberg
Jörg Wörther
Jörg Wörther – der beste Koch Österreichs – kocht jetzt in Wien, aber nur 1x die Woche
Waffenrecht und Küchenmesser
Das neue Waffenrecht verbietet Messer mit einer feststehenden Klinge von mehr als 12 Zentimeter Klingenlänge in der Öffentlichkeit zu führen – Köche dürfen aber weiterhin
Raffiniert kochen mit Martin Baudrexel
Die besten Rezepte des Kochprofis