Die Kochprofis
Das Restaurant ist schon bekannt und beliebt für seine regionale Küche und so scheint auch nichts zu fehlen, bis auf einige Fischgerichte, vegetarische Mahlzeiten und ein paar Desserts – RTL2, 23.6., 20.15 Uhr
„Überall zu Hause“: Das 3. Taste-Tival in Mainz
Mainzer Genießer-Tage vom 28. Oktober bis 7. November 2008 – Verleihung des Deutschen Rotweinpreises von VINUM – Nationale und internationale Starköche zu Gas
Neues Gourmet-Highlight in Düsseldorf
Mit dem "Ven" setzen die Innside Premium Hotels erneut ein Zeichen
Bocuse d’or Europe
Der Bocuse d'or Europe bekommt eine internationale Jury – Deutschland nimmt nicht teil – original Pressemitteilung in englischer Sprache
Juan Amador
Diese Woche stellt 'Chic' den Chefkoch Juan Amador vor. Durch seine Experimentierfreude hat er sich in der Welt der Gourmets bereits einen Namen gemacht – doch er ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus, sondern ist weiterhin stets auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen, fernab der ausgetretenen Pfade der Haute Cuisine
Starkoch Volker Drkosch auf einer Tour d’Asie in Seoul und Peking
Deutsche Geschmacksexplosionen in Ostasien
Anti-Aging Gourmetkochkurse mit Haubenkoch Thomas M. Walkensteiner
Gourmetküche als Medizin – heilt, hält gesund und verwöhnt den Gaumen
Ulrich Heimann
DIE SCHÖPFERISCHE KRAFT DES PERFEKTIONISMUS: AUF DER BÜHNE DES GOURMET-RESTAURANTS LE CIEL ZELEBRIERT STERNEKOCH ULRICH HEIMANN DEN AUTHENTISCHEN GESCHMACK
Tim Raue geht nach Mallorca
… jedoch nur einen Monat – Marc Fosh, Chefkoch im Read’s Hotel & Spa, lädt jeden Monat einen europäischen Spitzenköche in seine Küche – Den Anfang am 16. Mai macht kein geringerer als der Koch des Jahres 2007 (Gault Millau), Tim Raue
Wie kochen die Star-Köche?
Vorreiter für die 'Haute Cuisine' war und ist das 'Tantris' in München. Als erstes Edel-Restaurant in Deutschland ist es seit mehr als 35 Jahren ein Begriff für Feinschmecker. Aber wie sieht es hinter den Kulissen dieses Gourmet-Tempels aus? – Bayern, Sonntag, 20.04., 21:45 – 22:10 Uhr: Boulevard Bayern