Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Gegründet mit dem Bau des Rathauses im Jahre 1405, blickt der älteste Weinkeller Deutschland in dessen Untergeschoss nicht nur auf eine lange gastronomische Tradition zurück, sondern er beherbergt auch unzählige deutsche Weinsorten
Prunkfässer mit üppigen Schnitzereien, der älteste Fasswein Deutschlands und eine echte "Schatzkammer" – wer sich das "köstliche Fundament" des Bremer Rathauses (UNESCO-Welterbe) genauer ansehen möchte, ist bei einer Führung durch den Ratskeller genau richtig
Unter dem Motto "Zum Lachen in den Keller" präsentieren der Bremer Ratskeller und das Theater INTERAKTIWo ihr kulinarisches Comedy-Kabarett
21. Wettbewerb um die Bremer Lukullus Medaille des Koch-Club Bremen e.V. – Ratskeller Bremen vor Hotel Roshop Barnstorf und Café Kukuk
Nach 19 Jahren, in denen das "L'Orchidée" im Bremer Ratskeller als einziges Restaurant der Region Bremen im Glanz eines Michelin-Sternes erstrahlte, hat das Management nun auf höhere Umsätze durch ein Downgrading gesetzt und den Geschäftsbetrieb des Gourmetrestaurants eingestellt
Bremer Ratskeller-Sanierung vor dem Ende – Morgen öffnet die Gastronomie wieder
Der Bremer Ratskeller wird saniert – Gastronomie-Bereich bis zum 31. August geschlossen – Kosten: 2,2 Millionen Euro
Bremer Lukullus-Medaille 2006-Gewinner Nils Jorra vom Bremer Ratskeller – Für 14 Bremer Koch-Auszubildende war der 21. März ein ganz besonderer Tag. Sie kochten um die zwanzigste Bremer Lukullus-Medaille
Die Edelfrei GenussVinothek in Bamberg ist Gewinnerin des diesjährigen Wettbewerbs für den Fachhandelspreis, den das Deutsche Weininstitut (DWI) alljährlich in Kooperation mit der Fachzeitschrift WEIN+MARKT vergibt. Auf Platz zwei schaffte es die Ludwigburger Filiale von WEIN-MOMENT, gefolgt von der Weinhandlung Willenbrock in Rheine. Ehrung im Bremer Ratskeller Die Preisträger wurden am 15. Oktober 2023 im Bremer Ratskeller geehrt. „Eine Auszeichnung wie der Fachhandelspreis weiterlesen …
Preis für Große Gastlichkeit 2016: Urs Gnotke vom Breidenbacher Hof in Düsseldorf ist Gastgeber des Jahres – Im Hotel Palace Berlin stellten sich engagierte Servicekräfte aus Deutschland, Österreich und Italien im dem 7. Service-L’Art de Vivre Wettbewerb