Oliver's Twist
In ein paar Wochen heiratet Paula, eine Freundin von Jamie Oliver, und es gibt noch eine Menge zu tun – RTL2, Samstag, 01.12., 10:45 – 11:45 Uhr
Kopi Luwak indonesischer Katzenkaffee
Indonesische Schleichkatzen sind ausgesprochene Kaffeeliebhaber, ernähren sie sich doch überwiegend von Kaffeekirschen, im Verdauungstrakt fermentieren sie die Bohnen und liefern den Bauern anschließend den teuersten Kaffee der Welt
Das Gourmetfestival Seebrücke Sellin
Es erwartet Sie der 4. Gourmetabend, der höchste kulinarische Genüsse im phantastischen Flair der Seebrücke des Ostseebades Sellin mit interessanten Darbietungen unterschiedlicher Genres und Themen verbindet. Der Abend wird mit einem Begrüßungscocktail eröffnet
Cholesterinalarm: Drei von vier Deutschen haben zu hohe Werte!
Neuer Online-Test hilft Risiko zu erkennen
Wie Obst und Gemüse länger knackig bleiben
Auf die richtige Lagerung kommt es an!
Säuglingsnahrung aus Sojaeiweiß ist kein Ersatz für Kuhmilchprodukte
Sojanahrung für Säuglinge sollte nur nach ärztlicher Empfehlung gegeben werden
Sojadrinks
Varianten des Gesundheitsdrinks werden immer facettenreicher
Gault Millau Baden-Württemberg 2008
Markus Nagy vom Löwen in Eggenstein bei Karlsruhe kocht groß auf im neuen Gault Millau – Bühlerhöhe und Manfred Schwarz bekommen eins auf die Kochmütze – Matthias Striffler aus Markgröningen bei Stuttgart ist deutsche Entdeckung des Jahres und Roland Burtsche aus Freiburg Hotelier des Jahres
Gault Millau Bayern 2008
Drei ehemalige Küchenchefs des Altmeisters Heinz Winkler kochen groß auf im neuen Gault Millau Christian Jürgens aus Wernberg-Köblitz Paul Urchs aus Bayrischzell und Erich Schwingshackl aus Bernried – Der 26jährige Giorgio Maetzge belebt Münchens Italiener – Stéphane Thuriot vom Königshof in München ist Sommelier des Jahres in Deutschland
Gault Millau Brandenburg 2008
Auf 16 Punkte die einen hohen Grad an Kochkunst Kreativität und Qualität bedeuten steigert sich Alexander Dressel vom Friedrich-Wilhelm in Potsdam