Gault Millau Niedersachsen 2008
Auf 16 Punkte die einen hohen Grad an Kochkunst Kreativität und Qualität bedeuten steigert sich mit neuem leichtem Stil Katja Burgwinkel vom Novalis in Nörten-Hardenberg
Gault Millau NWR 2008
Herbert Brockel aus Erftstadt Christian Penzhorn aus Düsseldorf Frank Rosin aus Dorsten und Erhard Schäfer aus Köln kochen groß auf im neuen Gault Millau – Annekatrin Simon aus Paderborn ist Oberkellner des Jahres in Deutschland
Gault Millau Sachsen-Anhalt 2008
Auf 14 Punkte die für sehr gute Küche stehen verbessern sich das Parkhotel Unter den Linden in Halberstadt
Gault Millau Schleswig-Holstein 2008
Auf 16 Punkte die einen hohen Grad an Kochkunst Kreativität und Qualität bedeuten steigert sich mit perfekt tarierten Gerichten die alle Sinne ansprechen Kevin Fehling vom La belle Epoque in Lübeck-Travemünde
Dosentest kombiniert mit frischen Lebensmitteln
Ergebnisse des großen Dosentests liegen vor – Dose besteht Test aus medizinischer, geschmacklicher und ernährungsphysiologischer Sicht – Stefan Marquard liebt Dosenmais
Schlemmerreise Alpen
Schweiz: Vom Freiburger Land in den Jura – HR, Montag, 05.11., 16:00 – 16:30 Uhr
Schlaraffenland a la Marriott
Gebratenes Federvieh von "Turkey to Stay" bis "Gans to Go"
ganz & gar Henssler
Nach einer Ausbildung an der Sushi Academy in Los Angeles ist Steffen Henssler professioneller Sushi Chef – VOX, Donnerstag, 01.11., 18:30 – 19:00 Uhr
Das perfekte Dinner – Bonn
Donnerstag ist Birgit an der Reihe – VOX, Donnerstag, 01.11., 19:00 – 19:50 Uhr
Zwei Jahre BEYOND – Mitfeiern und Gutes tun
Das Restaurant BEYOND in Eschborn bei Frankfurt begeht am 3. November sein zweijähriges Bestehen und finanziert mit einem Teil der Einnahmen einen Kinder-Kochkurs an der Eschborner Heinrich-von- Kleist Schule