Happy New Year
Guten Appetit, 2007! Was wir uns für 2007 wünschen …

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Guten Appetit, 2007! Was wir uns für 2007 wünschen …
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist „Aufsteiger des Jahres“ – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster
Mit Cirrus Airlines ab 1. Januar noch schneller in die Luft
In Honolulu können Besucher ab Januar anspruchsvolle Kochkurse belegen
Wolfgang Pade schreibt ein Buch über seine tägliche Arbeit: 24 Tage in meiner Sterneküche im Dezember
Jeden Donnerstag und Sonntag nachmittag Kochkurs auf Mallorca
Alle Sterne Restaurants 2007 in der Auflistung bei uns – übserichtlich nach Bundesländern und Städten sortiert
Die Handy Restaurant-Guides basieren auf den erfolgreichen Marcellinos Restaurant Reports, die getreu dem Motto „Gäste sagen, wie es wirklich ist“ Essen, Trinken, Service und Ambiente bewerten
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Vier Küchen schlechter bewertet!