Kochlust PUR – das erste Kochbuch der BIO-Hotels
Als Highlight stellt Starkoch Stefan Marquard ungewöhnliche Kreationen in Bio-Qualität vor
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Daniela Ziegler ein Zitronenhühnchen zu, Alfred Biolek kocht eine Pasta mit Leberragout – ARD, Samstag, 08.03., 13:30 – 14:00 Uhr
Verbraucher setzen auf „Bio“
Die Deutschen haben Konsequenzen aus den "Gammelfleisch"-Skandalen der jüngeren Vergangenheit gezogen: Nach einer Umfrage der Sachverständigen-Organisation DEKRA blieben die unappetitlichen Erfahrungen für 86,2 Prozent der Befragten nicht folgenlos
Ist Bio-Fast-Food lecker?
Kabel1, Montag, 25.02., 10:20 – 11:20 Uhr: Abenteuer Leben – täglich Wissen – Ist Bio-Fast-Food lecker?
BIOSpitzenköche mit eigenem Restaurant auf der BioFach
Täglich Spezialitäten aus der modernen Bio-Küche für das Fachpublikum und eine Kostprobe für Filmstar Gérard Depardieu
Ist Bio-Fast-Food lecker?
Im Herzen von Berlin hat Matthias Rischau vor zwei Jahren Deutschlands erstes Bio-Fastfood-Restaurant eröffnet
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' backt Anke Engelke einen New-York-Cologne-Cheesecake, Alfred Biolek schmort ein Lamm mit Honig – ARD, Samstag, 16.02., 13:30 – 14:00 Uhr
Biokost wird Massenphänomen
Dialego-Umfrage zu Bioprodukten zeigt Discounter und Supermärkte im Aufwind – Reformhäuser: vertrauenswürdige Verlierer
alfredissimo! – Alfred Biolek
Rosemarie Fendel backt eine Tarte mit Birnen, Alfred Biolek macht ein Fenchel-Paprika-Ratatouille – WDR, Samstag, 22.12., 17:55 – 18:20 Uhr
alfredissimo! – Alfred Biolek
Die erfolgreiche Buchautorin Ingrid Noll ist zu Gast bei Alfred Biolek und bereitet Rotweinzwiebeln Der Gastgeber zaubert ein Walnuss-Kapern-Pesto zu Tagliatelle – ARD Samstag 17 11 13 30 – 14 00 Uhr