Lea Linster
Alles in Aspik – Am Samstag, den 18.08.2012 um 18:15 Uhr erwartet Sie Lea Linster mit "Leas Classics" im SR Fernsehen
Rezept: Rote Bete Carpaccio
Tipp von Chefkoch Ludwig Mittermeier
Deutschlands unvergessliche Grill-Party mit HEINZ
100 HEINZ-BBQ-Fans werden in Berlin verwöhnt
Chris Albersdörfer
Im 4-Sterne Precise Hotel Dieksee Bad Malente kreiert der sympathische Chefkoch Gerichte nach bester Cross-Cooking bzw. Fusion-Food Manier: Lammrücken unter der Tomatenkruste mit Auberginenpüree
Rezept: Rucola Salat mit Parmaschinken
Vinaigrette aus Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kresse und Paprika herstellen – Die rote Zwiebel klein schneiden und dazugeben – Den Salat waschen und mit dem Parmaschinken auf einem Teller anrichten
Städte der Genüsse
WDR, Samstag, 21.03. um 17:25 Uhr. Im Herzen des Elsass liegt Colmar – Eine Stadt mit großartigen Häusern und Kunstschätzen, ein Höhepunkt jeder Elsassreise – Man kann neben den großen touristischen Pfaden aber auch den kleinen Wegen folgen und Colmar von innen entdecken und von seiner kulinarischen Seite
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 13.03.2009, 23:00 – 00:00 Uhr. Lea Linster, Steffen Henssler, Horst Lichter, Andreas C. Studer und Stefan Marquard geben Tipps für das gute Gelingen zu Hause – Wie brät man ein Zanderfilet saftig und kross? Welche Zutaten werden für ein luftig leichtes Kartoffelpüree benötigt?
Oliver Heberlein
Anlässlich des zehnjährigen Hotel-Jubiläums des Kempinski Hotel Falkenstein kreierte Küchenchef Oliver Heberlein eigens ein exklusives Amuse Bouche Gourmet-Menü
Caesar Salad
Wussten Sie, dass der uns bekannte"Caesar
Salad" seinen Ursprung in der nordmexikanischen
Stadt Tijuana hat?
Schlemmerparadies Emilia-Romagna im Biotrend
Modena präsentiert den 16. IFOAM Organic World Congress mit attraktivem Kulturprogramm