kulinart
kulinart hat in der Region Frankfurt den Ruf, Drehscheibe für Neuentdeckungen zu sein – Die fünfte Messe für Genuss und Stil präsentiert authentische Produkte, zeitlos schönes Design, Spitzenköche und Markentechnik
Kulinarische Entdeckungsreise in Macau
Spitzenreiter auf jeder portugiesischen Speisekarte ist der Bacalhau – getrockneter Kabeljau
Hollands Küste
Die höchsten Dünen Hollands finden sich im Norden – Dort bringt ein lauer Luftstrom den feinen Sand zum Tanzen und trägt ihn bis ins grüne Gras, in dem er hängen bleibt
Kochwettbewerb für Hobbyköche
„Traditionelles neu interpretiert“ heißt auch die Devise für den Kochwettbewerb KOCHLUST, der erstmals zur LE GOURMET ausgetragen wird. Jeder Hobbykoch, der ein „klassisches“ Gericht mit neuen Zutaten oder Zubereitungsarten aufzupeppen versteht, kann dafür sein Rezept mit einer Zutatenliste für vier Personen einreichen
Mit Pilzdiät abnehmen wie Butter in der Sonne
Schneller zu einer guten Figur in Bikini oder Badehose – Mit einer wohlüberlegten Pilzdiät fallen noch vor dem Urlaub überflüssige Pfunde
Molekularkochbuch „Verwegen kochen“ erschienen
Erstmalig gelingt es Autoren eines deutschsprachigen Kochbuches deutlich zu machen, dass Molekulare Gastronomie kein Kochtrend, sondern eine Wissenschaft ist, von der sich immer mehr Köche inspirieren lassen
STRANDHAUS am Potsdamer Platz erfolgreich eröffnet
Heiner Kamps feiert mit zahlreichen Gästen den Start seines neuen Gastronomiekonzepts
Pilze – die Freude an der Suche
Pilze sind ein schmackhaftes und gesundes Nahrungsmittel, das, sofern selbst im Wald gesucht, nicht nur kulinarische Höhepunkte und jede Menge Nährstoffe verspricht, sondern auch viel Spaß für die ganze Familie
Gesundheit aus dem Meer
In der Sylter Algenfarm reifen Naturprodukte heran, die für die Veredelung von Lebensmitteln ebenso Verwendung finden wie für medizinische Kosmetik
SAS Städtetipps – Stavanger
Mit SAS Städtetipps bietet Ihnen Scandinavian Airlines ab sofort einen neuen Service – Jeden Monat wird eine Destination des SAS Streckennetzes vorgestellt und Sie werden über einmalige Events, Sehenswürdigkeiten und Geheimtipps informiert