Soneva Fushi eröffnet neues Restaurant

Fünf neue kulinarische Sensationen auf zwei Stockwerken Japanische, chinesische und internationale Restaurants Über 30 weltberühmte Chefköche zeigen ihre Kochkunst im Rahmen des „Festival of Colour“ Soneva, der weltweit führende Betreiber von Luxus-Resorts und Vorreiter in Sachen Umweltschutz auf den Malediven, gibt mit Stolz die Eröffnung von Out of the Blue bekannt, seinem neuesten Restaurant in Soneva Fushi. Das zweistöckige Überwassergebäude beherbergt fünf brandneue kulinarische weiterlesen …

Michelin Singapur 2018

Die dritte Ausgabe des MICHELIN-Führers Singapur 2018 steht für Qualität, Vielfalt und Dynamik der gastronomischen Szene.
In diesem Jahr erhalten fünf neue Häuser einen Stern, womit die Gesamtzahl der ausgezeichneten Restaurants in Singapur 34 sein wird.

10 Pizza-Besteller-Typen und ihre kuriosen Wünsche

Affen auf den Karton und Pizza ins Fitness-Studio Der Magen knurrt, das Lieblingsgericht vom Lieferdienst ist gleich auf dem Weg. Kurz bevor die Bestellung rausgeht, können Hungrige schnell noch ihre Extrawünsche ins Kommentarfeld eintragen: für Foodies mit Unverträglichkeiten ein hilfreiches Tool, für Liebhaber von Extrawürsten eine kreative Spielwiese. pizza.de hat sein Archiv durchforstet und anhand aller Sonderwünsche aus 2017 zehn Besteller-Typen identifiziert: Der Mobile Bestellt weiterlesen …

Die 10 besten Städte der Welt für Business Trips

Die Webseite FitSmallBusiness.com ermittelte die besten Städte für eine Geschäftsreise. Ingesamt sieben Faktoren wurden gewichtet: Anzahl der Hotels – 20 % Anzahl der Zimmer – 20 % Anzahl der Fluglinien – 15 % Pünktlichkeit der Fluggesellschaften – 17,5 % Hotelpreise – 12,5 % Restaurantkosten 7,5 % Mietwagenkosten – 7,5 % Sechs der besten Städte liegen in Asien, zwei in den USA. Berlin liegt auf Platz vier weltweit und wird nur von Madrid in Europa überflügelt. The weiterlesen …

Weltneuheit Rosa Schokolade „Ruby“

Anfang Mai erschien das erste Produkt aus der neuen Schokoladensorte „Ruby“ in Deutschland – der Markterfolg scheint vorprogrammiert. Ein Detail verursacht Naschkatzen allerdings Zahnschmerzen. Das legt eine aktuelle kvest Concept Studie des Marktforschungsunternehmens EARSandEYES nahe, bei der im April 200 Konsumenten über das Pretesting-Tool kvest.com bevölkerungsrepräsentativ zu der Innovation befragt wurden. Rieseninteresse an Schoko-Innovation Das Ergebnis: Bei über weiterlesen …

Weltyogatag am 21. Juni 2018

Sie liegen an den wunderbarsten Plätzen der Welt und bieten die Möglichkeit körperlich fit zu werden und gleichzeitig mental zu entspannen. Yoga Retreats lassen den Alltag vergessen und versprechen das schönste Gefühl der Welt – die Einheit von Körper, Geist und Seele. Ayurveda- & Yoga-Retreats im Ashoka Ayurveda Kurzentrum auf Madeira Der Begriff „Retreat“ ist ursprünglich ein Konzept aus dem Buddhismus und bedeutet übersetzt eine geplante Zeit der Zurückgezogenheit vom weiterlesen …

Chatchanun Punjasuphachok (Chef Ann), The Nai Harn, Phuket

Thailändische Küchenkultur in Baden-Baden: The Nai Harn zu Gast im Brenners Park-Hotel & Spa – Die Chefköchin des Luxushotels The Nai Harn auf Phuket kommt im Juni in das Brenners – Park-Hotel & Spa, um dessen Gäste mit erstklassiger thailändischer Küche zu verwöhnen   Thailändische Kochkultur in Baden-Baden. Khun Chatchanun Punjasuphachok  (Chef Ann) ist Thai-Küchenchefin im . Vom 5. bis zum 9. Juni kommt sie als Gastköchin in das Rive Gauche Restaurant im weiterlesen …

Dharshan Munidasa

Dharshan Munidasa Wir besuchten das Nihonbashi, Kamae Sutra und das berühmte Ministry of Crab https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10155994517053124.1073742017.168996673123&type=1&l=49d1372cbd Dharshan Munidasa http://www.ministryofcrab.com/ weiterlesen …

Finnair führt kulinarisches Signature Programm fort

Neues Signature Menü: Finnair startet Kooperation mit koreanischem Spitzenkoch. Finnair führt das kulinarische Signature Programm fort und arbeitet zum ersten Mal mit einem koreanischen Chefkoch zusammen. Der in Seoul ansässige Küchenchef Sung-Yeol Nam kreierte das Menü, welches nun in der Business Class auf den Finnair-Flügen von Seoul nach Helsinki erhältlich ist.  Chefkoch Nam hat ein Menü kreiert, welches seine Food-Philosophie widerspiegelt: Er verbindet die traditionelle koreanische weiterlesen …

Die Entdeckung neuer Gaumenfreuden

Die Entdeckung neuer Gaumenfreuden. Kaum eine Stadt besticht durch kulinarische Vielfalt wie Zürich. Hier reihen sich Gourmetrestaurants an traditionelle Zunfthäuser, hippe Street-Food-Angebote an Fonduestuben. Die Zürcher schätzen ihre lokalen Spezialitäten und sind zugleich offen für Neues und für ausgefallene Kreationen auf dem Teller. So zieht die Stadt Foodies aus aller Welt an, inspiriert Genießer und liefert immer wieder kulinarische Überraschungen. Eine Prise Revolution Was weiterlesen …