Insider-Touren in den Grand Canyon
Experten des Museum of Northern Arizona bieten tiefe Einblicke
Uni-Menseria ist bundesweiter Vorreiter für Bio-Verpflegung
Wer nach Orlando geht, denkt nur an Mickey Mouse & Co, aber es gibt auch richtig gute Sachen wie einen Airboat Ride auf dem Aligatorsee. Ein Insider Tipp.
Burgmuseum im ungarischen Gyula öffnet wieder seine Pforten
Mit dem Frühjahr 2005 wird ein Besuch des südost-ungarischen Kurortes Gyula nahe der Grenze zu Rumänien noch lohnenswerter
Das Tiger-Quintett vom Bergrestaurant Waldeck
Ein Gastronom in Rheinhessen ist als Artenschützer erfolgreich
„Trendreport Anti-Aging Gesellschaft“: Es wird weniger gekocht werden
Der Verbrauch an Tiefkühlkost pro Kopf und Jahr stieg beispielsweise innerhalb von zehn Jahren von 23,3 kg (1993) auf 34,6 kg (2003).
Rückgang der Fleischerzeugung im ersten Quartal 2005
Im ersten Quartal 2005 wurden in Deutschland nach Angaben des Statistischen Bundesamtes 1,6 Mill. Tonnen (t) Fleisch gewerblich erzeugt. Das waren 3,2% weniger als im entsprechenden Vorjahresquartal.
FIRE & FOOD Chefredakteur gibt Grilltipps in PLANETOPIA am Sonntag auf SAT1
Ein Fernsehteam von „Planetopia“, dem Wissenschaftsmagazin auf SAT1, hat zusammen mit Klaus Winter, Chefredakteur des deutschen Grill- und Barbecue-Magazins Fire & Food, einen Tag lang Hobbygrillern über die Schulter gesehen.
Knoblauch: Warum rohe Zehen auf der Zunge brennen
Der Inhaltsstoff Allicin aktiviert im Mund hitzeempfindliche Nerven, wodurch der Knoblauchesser die rohen Zehen als „scharf“ wahrnimmt. Bestimmte Substanzen in Chilischoten rufen ähnliche Empfindungen hervor.
Typ-2-Diabetes: Obstreiche Kost kann vorbeugen
Wer viel frisches Obst isst und den Konsum von bestimmten Lebensmitteln einschränkt, kann das Typ-2-Diabetes-Risiko um bis zu siebzig Prozent senken.
Spinat ersetzt die halbe Apotheke!
Der Spinat gehört, wie Mangold oder Rote Rübe, zur Familie der Gänsefußgewächse und ist ein Gesundbrunnen, denn er liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Jod und natürlich auch Eisen